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Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano y nitrificante (E-252, E-250), vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Sal, ajo, orégano y conservadores, vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 0.350 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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La Enocianina es un colorante natural, extraido de la piel de la Uva, (en formato Polvo y Liquido) es de color Rojo Violeta, se emplea en el sector Vitivinicola y Destilerias, para una gran cantidad de aplicaciones, ejemplo: darle tonos rojos ó tintos al vino blanco, ó a las bebidas blancas con alcohol.
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Los Colorantes FRIZZE, son una Novedad en el sector Bebidas Alcoholicas, a traves de Tecnologia de Diseño los colores son mas Vivos é Intensos, ofrecemos 7 Colores diferentes , "AZUL / ROJO / VERDE / VIOLETA / AMARILLO" etc. y su demanda es en PUB, Discotecas, Salas Fiestas, Clubs, etc, para diferentes aplicaciones de Bebidas en base de Vino Blanco, y con Alcohol, Coktels, Vinos y Licores, Ginebra, Vodka, etc.
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