Sobre de chocolate - Importación exportación

¡Oferta! Crema de chocolate y miel con aceite de oliva virgen extra. Sin conservantes, sin colorantes, sin gluten, sin aceite de palma, sin grasas hidrogenadas añadidas. Crema elaborada de forma artesanal, fabricada en España. Tarro de cristal 400 gramos. Crema ideal para consumir en desayunos, meriendas, celebraciones, cumpleaños, eventos, etc. Pedido mínimo: un palet europeo. Impuestos no incluídos. Consultar la oferta en los datos de contacto. Por favor, abstenerse intermediarios y curiosos. Por favor abstenerse de hacer contra ofertas de regateo a precios ridículos. Oferta sólo para profesionales al por mayor para distribución nacional, hostelería o canal Horeca. La oferta puede cambiar por circunstancias del mercado sin previo aviso. Horario de atención al cliente: Lunes a Viernes. Mañanas 8:00h. a 14:00h. Para más información o realizar un pedido, por favor, contacten en el teléfono 643.90.83.25 o por e-mail: info@importexportsouthbreeze.es

La manteca de cacao es el resultado del prensado del licor (o masa) de cacao a muy alta presión. Una vez recogida la manteca de cacao en estado líquido, se envasa en cajas de cartón de 25 kg y se enfría para transportarla a nuestros clientes. La manteca de cacao permanece sólida a una temperatura de 270C, pero empieza a fundirse a 27,70C y se funde completamente a 350C. Cuando se prensa el licor de cacao, la manteca de cacao sale primero en su estado natural, conservando todo el sabor del cacao. Se lleva a cabo un proceso posterior para obtener manteca de cacao desodorizada de modo que pueda utilizarse en la fabricación de chocolate sin afectar al olor y sabor del chocolate. La manteca de cacao se utiliza para fabricar chocolate sola o mezclada con licor de cacao. Además del uso alimentario, la manteca de cacao se emplea en productos farmacéuticos y cosméticos por sus propiedades antioxidantes y su naturaleza lubricante.

El cacao en polvo es un alimento nutritivo que contiene al mismo tiempo grasas ricas en calorías, proteínas e hidratos de carbono. El cacao en polvo también contiene cierta cantidad de alcaloides, teobromina y teína. Su función es dilatar los vasos sanguíneos y favorecer la circulación de la sangre. Los productos del cacao son muy beneficiosos para la salud humana.

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