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LES SAVEURS DE MAYA
Martinica
La sal caribeña es un maravilloso potenciador del sabor, añadiendo esta mezcla de especias caribeñas (sal, cúrcuma, pimentón dulce, cebolla deshidratada, ajo, clavo, comino, pimienta negra de Penja). Añadirá un sabor exótico a sus pescados, carnes a la parrilla, arroces, verduras y patatas.
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Martinica
La salsa "Dog" es una mezcla de especias básica en la cocina criolla de las Indias Occidentales. Es una salsa suave. Elaborada con cebolla, perejil, ajo y guindilla. La salsa "Dog" combina bien con todos los platos de pescado a la parrilla, langosta, marisco, carne y aves.
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