Extractos de té - Importación exportación

El extracto líquido natural de ajo negro ecológico obtenido mediante un proceso de extracción en frío nació en L'Etuverie. Tras varios años de investigación y numerosos ensayos con diferentes técnicas de extracción, hemos conseguido producir este extracto concentrado en S-alil-cisteína (molécula responsable de las principales virtudes y propiedades antioxidantes del ajo negro). Hemos centrado nuestras investigaciones en garantizar la presencia de cantidades suficientes de S-alil-cisteína en nuestro producto acabado, para poder ofrecerle la quintaesencia de nuestro ajo negro ecológico. El extracto líquido de ajo negro ecológico es al ajo negro lo que el aceite esencial es a una planta: un concentrado natural. Ocho gotas al día en un vaso de agua le proporcionan el equivalente a 600 microgramos de Allyl-Cysteine.

Nuestra mostaza ecológica al ajo negro combina bien con carnes, verduras o vinagretas. También es ideal para marinar. Una mostaza con carácter, fina y fuerte con su encantador sabor a ajo negro. Inspírese con nuestras ideas de recetas INGREDIENTES Mostaza francesa ecológica (granos de mostaza ecológicos, vinagre de alcohol ecológico, agua, sal) 90%. Ajo negro ecológico del Gers 10%. CONSERVACIÓN Conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz. Cerrar bien el tarro después de cada uso. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 90 días.