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REY ALIMENTACIÓN
España
Ingredientes: Almendras (40%), Azúcar, Yema de huevo (11%), Jarabe de Glucosa y conservantes (E-202, E-211).
Pedir presupuestoEXOTIC WHIP
Malta
Para un final deliciosamente fresco de una agradable velada italiana, esta mousse de limón es el sustituto ideal de la típica sobremesa. 2 huevos – 40 gr de azúcar – 100 ml de nata montada (casera) – 50 ml de limoncello – 1 limón – 1 cucharada de azúcar en polvo – 20 gr de pistachos – Cargador de nata – Sifón de nata montada Comience batiendo las yemas de huevo, el azúcar granulado y la ralladura de limón hasta que estén firmes. Asegúrese de que estos ingredientes forman una bonita masa aireada. A continuación, exprima el limón y caliéntelo ligeramente. Añada este zumo a la mezcla de huevos y remueva suavemente. En otro cuenco, bata las claras de huevo, junto con el azúcar en polvo, hasta formar una espuma de clara de huevo. A continuación, añadir el limoncello a la mezcla de huevo y limón. Y a continuación, espatular la nata montada y la espuma de clara de huevo, hasta que sea una sola.
Pedir presupuestoCOCOTINE
Francia
Equivale a 66 yemas de huevo por kg. La yema de huevo pasteurizada se utiliza para hacer cremas, helados, quiches, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en envases de 1 kg o 5 kg.
Pedir presupuestoCOCOTINE
Francia
Equivale a 66 yemas de huevo por kg. La yema de huevo pasteurizada se utiliza para hacer cremas, helados, quiches, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en botellas de 1 kg o 2 kg.
Pedir presupuestoCOCOTINE
Francia
Cocotine ofrece la famosa preparación mimosa, una mezcla de yemas y claras de huevo trituradas, perfecta para entrantes y ensaladas. Esta preparación se ha desarrollado para el sector de la restauración. Huevos procedentes de Francia. Envase de 10 kg.
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Yemas de huevo - Importación exportaciónNúmero de resultados
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