Picasso - Importación exportación

Placa de cerámica de 33x33cm pintada a mano mediante la técnica Mayólica y técnica mixta, cocida a 980 grados. Representa una cabeza de toro inspirada en la obra de Picasso. Se puede instalar tanto en el interior como en el exterior. Está firmado por el autor, José Angulo.

Sin lugar a dudas las piparra vasca es uno de nuestros productos gourmet de calidad suprema. Cosechada en la zona de Ibarra, la piparra vasca es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor y ternura. A diferencia de las guindillas, el cuerpo de la piparra es más pequeño y sólido y cuyo sabor es ligeramente picante.

La aceituna gordal rellena de jalapeños es el producto más picante que vendemos. Consta de una suave y deliciosa aceitunas gordal deshuesada rellena de jalapeños verdes troceados. Además, en aceitunas el cortijo le añadimos pimiento rojo troceado. Al igual que todos nuestros productos gourmet, se elabora artesanalmente y uno a uno.

La guindilla es un pimiento verde alargado que se emplea para encurtir. Al encurtirlo con agua, sal y viangre de vino blanco, el color de la guindilla pasa a ser más suave, tendiendo hacia el amarillo. Precisamente, el picor de las guindillas es beneficioso para el estómago. El componente químico que las compone (la capsaicina) provoca un aumento en la temperatura global del organismo. Consecuentemente, el cuerpo necesitará de un aporte extra de energía y acudirá a las reservas de glucógeno para alimentarse, haciendo que pierdas peso. Otros beneficios de la ingesta de guindillas picantes de manera regular son los siguientes: Poder antiinflamatorio Aliado perfecto para combatir contra las úlceras Fuerte de vitaminas y minerales como la A, E, C y hierro Producto afrodisiaco pues favorece la producción de endorfinas

Las aceitunas sabor berenjena son una de nuestras maravillas gastronómicas. En este caso, la aceituna gordal deshuesada es aliñada con el caldo que desprenden las propias berenjenas. En aceitunas el cortijo hemos querido adaptar la receta tradicional e implantar nuestra seña de identidad. Por ello, a parte de aderezarlas con pimentón rojo De la Vera, laurel y comino, le hemos añadido un toque picante. No sólo hemos mantenido ese sabor berenjena tan característico sino que también hemos ampliado la aceptación de este producto a otro público.

Clasificada como la 2º aceituna más picante de nuestros productos, las aceitunas gordal rellenas de guindilla picante se elabora artesanalmente