Cervezas artesana - Importación exportación

Tiriñuelo Joven, resultado de una exhaustiva selección de viñedos de la variedad Rufete, autóctona de la Sierra de Salamanca. Composición varietal: Tempranillo, Rufete Grado alcohólico: 14% Vol. La uva procede de viñedos situados en las laderas de las suaves colinas que rodean al pueblo de San Esteban de la Sierra.

Picota Rubí. Limpio en nariz, aromas de frutos rojos, chocolate, frutos secos, minerales, especiados… Ligero, sabroso, muy fresco, grapo paso de boca y final ligeramente cálido. Vino con personalidad. 80% Rufete – 20% Tiriñuelo 13º – 75cl 6 meses en depósito y 6 meses en barrica y en botella.

Color rojo cereza intenso con reflejos malva. Intenso y limpio en nariz, presenta una enorme concentración de fruta, cereza, fresa aromas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeras notas torrefactadas. En boca resulta envolvente, glicérico, con un tanino dulce y una retronasal larga y afrutada. Vino: Tinto. Uva: Tempranillo. Botella: 75cl

Beer&Dreams Co. somos una fábrica de cervezas gourmet artesanas que ofrece a sus clientes un producto único, que incorpora ingredientes de primera calidad en un delicado y muy cuidado proceso de elaboración. Beer&Dreams Co. Utiliza para la elaboración de sus productos las mejores maltas, lúpulos y el agua de Sevilla, bien conocida por su calidad a nivel internacional, dando lugar a cervezas con características organolépticas inmejorables, sin ningún tipo de aditivos químicos. Creamos una cerveza absolutamente Natural. De nuestro amor al producto y a su filosofía, nuestro equipo ha creado una variada gana de cervezas con buen cuerpo, ricos aromas y variados matices, siempre en nuestro afán de satisfacer al cliente y crear tendencias. Cada una de nuestras cervezas nos identifica por su calidad, originalidad, sabor único es una exquisita experiencia sensorial.

Estilo: IPA Alcohol: 6,5% IBUS: 55 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente. OLFATO: Intenso y fresco aroma a frutas tropicales debido al uso de lúpulos en dry hopping. GUSTO: Cerveza fresca, tropical, resinosa gracias al juego de lúpulos americanos que equilibran a la perfección con la combinación de maltas. MARIDAJE: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón,etc. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda esta IPA es una de las imprescindibles. Si bien ha sido calificada como la Mejor IPA de España en el Madrid Brew Competition de 2019 y también ha sido galardonada internacionalmente.

Estilo: NEIPA Alcohol: 6,5% IBUS: 40 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo. OLFATO: Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas. GUSTO: Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final. MARIDAJE: Combina muy bien con gran variedad de comidas: frescas, especiadas, picantes, encurtidos,etc. Interesantes combinaciones también con postres de frutas. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, malta de avena, copos de trigo, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada, avena, trigo HISTORIA: New England IPA o NEIPA. Hoy en día es uno de los estilos de IPA con más registros en el mercado. Este estilo nació al este de Estados Unidos y sus características principales son: un amargor más moderado; predominio de lúpulos cítricos y frutales en aroma; mucho cuerpo y sedosidad en boca y un característico aspecto turbio.

Estilo: Weissbier Alcohol: 5,4% IBUS: 16 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Amarillo pálido, apariencia ligeramente velada propia del estilo. Espuma abundante y persistente con textura cremosa. OLFATO: romas a cereal y pan provenientes del trigo, con notas a plátano maduro y un cítrico sutil, junto con toques especiados a clavo. GUSTO: Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez. MARIDAJE: Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos. INGREDIENTES: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada y trigo

Estilo: Double IPA Alcohol: 8,7% IBUS: 65 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Color ambarino miel, brillante y con una espuma cremosa y persistente. OLFATO: Fresco y agradable aroma a frutas tropicales y frutas de hueso. GUSTO: Cerveza amarga y muy intensa,con potente sabor a cítricos y frutas tropicales en equilibrio con el juego maltas. MARIDAJE: Perfecta con comidas de cuchara o especiadas, quesos curados, carnes rojas,etc INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: Nuestra Mistral se inspira en ese espíritu luchador y aventurero, confluyendo en una doble IPA robusta, aromática y amarga, con potentes cítricos y frutas tropicales en el paladar gracias a los lúpulos del Nuevo Mundo. Una cerveza poderosamente femenina y que encara el futuro sin perder un ápice de autenticidad. Y recuerda: Cuando el viento no sopla a tu favor, ajusta las velas.

Estilo: Märzen "SIN GLUTEN" Alcohol: 4,8 % IBUS: 21 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: De color caoba, brillante y cristalina, ofrece una espuma tipo moka, cremosa y persistente. OLFATO: Aromas de caramelo,almendras tostadas y cacao. GUSTO: Cerveza de elegante frescor en la que prevalecen los sabores del malteado para deleitarnos así con los sabores de frutos secos, chocolate... MARIDAJE: Este tipo de cervezas con notas tostadas marida genial con sabores algo más intensos como barbacoas, quesos curados, frutos secos, hongos… INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: Consideramos esta Mediterranean Märzen una de las Imprescindibles. Ideal como introducción a la cerveza artesana. La protagonista de esta cerveza son las notas tostadas, eso sí, manteniendo la esencia de ser una cerveza fresca y muy fácil de beber. Además nuestra Märzen es sin gluten ¡Para que tod@s podemos disfrutar de esta bebida tan maravillosa!

Estilo: IPA IBUS: 50 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente. OLFATO: Intenso y fresco aroma a cítricos debido al uso de lúpulos en dry hopping. GUSTO: Cerveza fresca y cítrica gracias al juego de lúpulos que se equilibran con la combinación de maltas. MARIDAJE: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón ,etc. Lo mejor de todo es que al ser sin alcohol, ya no tienes que preocuparte más que de disfrutar. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda el estilo IPA es uno de los estilos imprescindibles, y para que puedas disfrutar de ella en todo momento esta cerveza la hacemos SIN ALCOHOL.

Estilo: Pumpkin Ale Alcohol: 6,2% IBUS:35 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Color naranja cobrizo,con un cuerpo pleno y espuma cremosa y persistente. OLFATO: Su aroma es una reminiscencia al pastel de calabaza: complejo, armonioso y especiado. GUSTO: Su dulce maltosidad en boca recuerda al pastel de calabaza o las galletas de jengibre. Muy equilibrada y fresca. MARIDAJE: Perfecta para combinar con productos otoñales, quesos, cremas de hongos, hortalizas de temporada, carnes blancas, etc INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, calabaza, lúpulo, especias y levadura. ALÉRGENOS: Cebada

Estilo: Black Rye IPA Alcohol: 7,2% IBUS:50 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de color negro,con una cremosa y persistente espuma color canela. OLFATO: Aromas cítricos, resinosos y pináceos que contrastan con notas a suave chocolate y tostado. GUSTO: Combinación de sabores torrefactos y achocolatados por las maltas y el frescor y amargor propios del uso de lúpulo en dry hopping. MARIDAJE: Combina a la perfección con carnes ahumadas, quesos intensos o azules, e incluso maridajes dulces como chocolate negro,turrón,etc. INGREDIENTES: Agua,malta de cebada,malta de centeno, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada, centeno HISTORIA: DALE UNA MÁSCARA Y EL TE DIRÁ LA VERDAD Tiempo atrás moraba en las montañas que separan Las Marinas un bandolero. En aquella época para cruzarlas y poder ir de Altea a Calpe solo se podía pasar por un angosto camino, que aprovechaba un sujeto enmascarado para desvalijar a los incautos viajeros.