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ACEITUNAS EL CORTIJO
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Los pimientos en agua y sal son un producto regional, típico en la dieta del levante español, más concretamente, de la región de Murcia.
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Las banderillas picantes son unas brochetas formadas por cebolla reina, pimiento, aceituna rellena de pimiento, guindilla picante y pepino, respectivamente. El picante que les aporta a estas brochetas la guindilla es el justo y necesario para poder disfrutar de este aperitivo en compañía y junto a una jarra de cerveza bien fría.
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Las banderillas dulces son unas brochetas formadas por cebolla reina, pimiento, aceituna rellena de pimiento y pepino, respectivamente. Generalmente, las banderillas dulces son un sustituto de las banderillas picantes, pues no a todo el mundo le agrada el picante.
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En aceitunas el cortijo encontrarás auténticas berenjenas embuchadas con pimientos de almagro (Castilla-La Mancha). Las berenjenas de almagro se cuecen durante un período de 15 minutos aproximadamente. Posteriormente se curten con un aliño especial de: Comino Pimentón dulce Ajo
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Pimientos - Importación exportaciónNúmero de resultados
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