Frutas tropicales - Importación exportación

Estilo: Double IPA Alcohol: 8,7% IBUS: 65 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Color ambarino miel, brillante y con una espuma cremosa y persistente. OLFATO: Fresco y agradable aroma a frutas tropicales y frutas de hueso. GUSTO: Cerveza amarga y muy intensa,con potente sabor a cítricos y frutas tropicales en equilibrio con el juego maltas. MARIDAJE: Perfecta con comidas de cuchara o especiadas, quesos curados, carnes rojas,etc INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: Nuestra Mistral se inspira en ese espíritu luchador y aventurero, confluyendo en una doble IPA robusta, aromática y amarga, con potentes cítricos y frutas tropicales en el paladar gracias a los lúpulos del Nuevo Mundo. Una cerveza poderosamente femenina y que encara el futuro sin perder un ápice de autenticidad. Y recuerda: Cuando el viento no sopla a tu favor, ajusta las velas.

Estilo: Double IPA Alcohol: 8,2% IBUS: 61 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de color amarillo, pálida y con mucho cuerpo. OLFATO: Fragantes aromas a frutas tropicales como coco, piña y mango. GUSTO: Fresco sabor afrutado y tropical, sabor potente pero muy bien equilibrado dando protagonismo a los lúpulos americanos Sabro, Sorachi Ace y Ekuanot. MARIDAJE: Cerveza perfecta para acompañar cualquier momento. Resulta refrescante y perfecta para acompañar a un simple aperitivo, pero también tiene suficiente cuerpo y persistencia en los sabores como para maridajes de contraste con platos más elaborados, especiados, guisos de cuchara o a la parrilla. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, malta de trigo, malta de avena, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada, trigo, avena HISTORIA: La Posidonia oceánica es un tesoro de la bahía de ALTEA nombrada así en honor al dios griego Poseidón.

Estilo: IPA Alcohol: 6,5% IBUS: 55 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente. OLFATO: Intenso y fresco aroma a frutas tropicales debido al uso de lúpulos en dry hopping. GUSTO: Cerveza fresca, tropical, resinosa gracias al juego de lúpulos americanos que equilibran a la perfección con la combinación de maltas. MARIDAJE: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón,etc. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda esta IPA es una de las imprescindibles. Si bien ha sido calificada como la Mejor IPA de España en el Madrid Brew Competition de 2019 y también ha sido galardonada internacionalmente.

Estilo: NEIPA Alcohol: 6,5% IBUS: 40 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo. OLFATO: Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas. GUSTO: Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final. MARIDAJE: Combina muy bien con gran variedad de comidas: frescas, especiadas, picantes, encurtidos,etc. Interesantes combinaciones también con postres de frutas. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, malta de avena, copos de trigo, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada, avena, trigo HISTORIA: New England IPA o NEIPA. Hoy en día es uno de los estilos de IPA con más registros en el mercado. Este estilo nació al este de Estados Unidos y sus características principales son: un amargor más moderado; predominio de lúpulos cítricos y frutales en aroma; mucho cuerpo y sedosidad en boca y un característico aspecto turbio.