Paletas ibéricas - Importación exportación

Pieza delantera de cerdo de raza 100% Iberico alimentado de cereales, pastos y Bellotas durante el periodo de montanera.

Paleta de cerdo 50% ibérico criados en extensivo en libertad en dehesa con alimentación natural en la montanera. Piezas con hueso curadas al natural en la Sierra de Jabugo (Huelva). Elaboradas bajo la norma de calidad del ibérico.

Sobres al vacío de 80 grs. de jamón ibérico de bellota cortado a mano. Hacemos loncheados ibéricos de jamón, paleta y embutidos.