Fruta de hueso - Importación exportación

DE REOJO - EL ANDALUZ PERDIDO Denominación de origen: IGP Los Palacios y Villafranca (Sevilla) Composición: 100% Vijiriega (uva autóctona originaria de Andalucía) Elaboración: Fermentado a 15º en depósitos de acero inoxidable durante 26 días con sus propias levaduras. Grado alcohólico: 11,3o Anhídrido sulfuroso total: 40mg/L NOTAS DE CATA: Vista: Amarillo dorado con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Olor: En nariz intensidad media. Suaves aromas tropicales como ananá, fresa o mango verde y fruta blanca de hueso como albaricoque. Gusto: Buena acidez, bien definido y agradable. ligero toque salino, ligero verdor vegetal, algo untuoso. Postgusto muy equilibrado y medio.