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Pescados - Importación exportación

EspañaSantander y Cantábria

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Si quieres impresionar con un plato de anchoas diferente esta es la mejor opción. ¡Para los grandes amantes de la anchoa! Sabrosas Anchoas de Santoña 00 elaboradas con pesca del Cantábrico, y según el método tradicional, para que te lleguen a casa las mejores Anchoas y en las mejores condiciones posibles. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva, 140 gramos, marca “ A COMER DEL MAR “ Esto sí que es sorprender, hazte con tus anchoas del cantábrico con perlas de roquefort y tomate cherry y te sorprenderá su sabor. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado.

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Sabrosas Anchoas de Santoña elaboradas con pesca del Cantábrico, y según el método tradicional, para que te lleguen a casa las mejores Anchoas y en las mejores condiciones posibles. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Sabrosas Anchoas de Santoña elaboradas con pesca del Cantábrico, y según el método tradicional, para que te lleguen a casa las mejores Anchoas y en las mejores condiciones posibles. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Pack Ahorro de 12 octavillos de Sabrosos filetes de anchoas del Cantabrico en aceite de oliva. Elaboradas según el método tradicional, maduras, limpias y en su punto de sal. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Pack Ahorro de 6 octavillos de Sabrosos filetes de anchoas del Cantabrico en aceite de oliva. Elaboradas según el método tradicional, maduras, limpias y en su punto de sal. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Sabrosos filetes de anchoas del Cantabrico en aceite de oliva. Elaboradas según el método tradicional, maduras, limpias y en su punto de sal. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa.

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Disfruta de 5 de nuestros productos estrella y ahora comprando el lote entero. Te sorprenderá nuestro Pudin de cabracho, harás recetas espectaculares con el Bonito del Norte, te encantarán las anchoas del Cantábrico y abrirás las latas de mejillones y ventresca en una ocasión especial. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa. Ingredientes: 1 lata RO-500 de anchoa del Cantábrico, 1 tarro Bonito del Norte 220 grs, 1 tarro de Pudin de Cabracho 110 grs, 1 lata de Ventresca de atún claro en aceite de oliva 111 grs y 1 lata de mejillones en escabeche de las Rías Gallegas 112 grs.

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Disfruta de 5 de nuestros productos estrella y ahora comprando el lote entero. Te sorprenderá nuestro Pudin de cabracho, harás recetas espectaculares con el Bonito del Norte, te encantarán las anchoas del Cantábrico y abrirás las latas de mejillones y ventresca en una ocasión especial. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación. Semiconserva, mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes de 5 días. Abstenerse las personas con intolerancia al pescado. Tratamos nuestros productos con cariño y respeto, y eso lo notarás en tu mesa. Ingredientes: 1 lata RO-500 de anchoa del Cantábrico, 1 tarro Bonito del Norte 220 grs, 1 tarro de Pudin de Cabracho 110 grs, 1 lata de Ventresca de atún claro en aceite de oliva 111 grs y 1 lata de mejillones en escabeche de las Rías Gallegas 112 grs.

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Delantal diseñado por Anabel Lee, diseñadoras de Colindres que han cogido fama gracias a sus divertidos personajes. Cocina de la forma más estilosa y divertida gracias a su nuevo delantal colaborando con nosotros en Anchoas de Santoña S.L

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ESPECIFICATIONS: Protein 65% min. Moisture 10% máx. Fat 12% máx. Ash 15% máx. Salt 4% máx. Sand 2% máx. Antioxidant 150ppm mín. Salmonella: Absence. Shiguella: Absence. TVN: 150 mg/100g. HISTAMINA: 1500 ppm

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Sardinilla en aceite de oliva La sardinilla es un pescado azul, como la anchoa o la aguja –relanzón, y entre sus valores nutricionales y propiedades destaca su aporte de ácidos grasos Omega3, tan beneficiosos y saludables. Su elaboración en aceite de oliva le resultará más sabrosa si la consume en una presentación tan tradicional y apetecible como un bocadillo. Conserva sin conservantes ni colorantes. Este producto se almacena antes de su comercialización. Se afinará mejor en el tiempo si SE mantiene en un lugar fresco en despensa y se voltea puntualmente. Mejillón verde en escabeche El mejillón verde es una variedad de molusco bivalvo originario de Nueva Zelanda que se caracteriza por su concha de ribete coloreado, gran tamaño, textura carnosa y propiedades nutricionales. Es un alimento versátil en cocina para su uso en distintas preparaciones.

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Sabroso pescado azul que destaca por la llamativa forma que presenta en fresco alargado y picudo. Elaboración muy tradicional y apreciada, especialmente, en zonas marineras. Es una conserva que no contiene ningún tipo de aditivo y una de las presentaciones de consumo más frecuentes es acompañarlas con cebolleta o cebolla roja cortada en juliana o en bocadillo con unas rodajas de tomate.

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El boquerón (Engraulis encrasicolus) se presenta en mariposa –dos filetes unidos por la cola, cubiertos de aceite vegetal, en bandejas individuales muy cómodas para consumir en el momento. Se elabora en un formato de gran consumo, pensado para hostelería, un recipiente plástico de fácil apertura y conservación. Puede añadirse el tradicional aliño de aceite, ajo y perejil.

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La CAJA VARIADA GRANDE CON ANCHOAS Y CONSERVAS incluye dos latas HANSA de 14 filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva dos latas RR90 de filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva dos latas RR50 de filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva dos latas HANSA de Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva dos latas HANSA de Tronco de Bonito del Norte laminado en aceite de oliva dos latas HANSA de Bocarte fresco en aceite de oliva dos latas RR125 de Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche Esta selección cuenta con nuestra referencia principal, la Anchoa del Cantábrico de costera elaborada artesanalmente, sobada a mano y presentada en tres formatos diferentes. Una misma calidad de producto y varios tipos de lata idóneos para cada situación de consumo. La semiconserva de anchoa debe mantenerse refrigerada hasta unos minutos previos a su degustación

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La CAJA REGALO CON CONSERVAS incluye una lata HANSA de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva una lata HANSA de Bocarte fresco en aceite de oliva una lata HANSA de Ventresca de Bonito del Norte laminada en aceite de oliva una lata HANSA de Tronco de Bonito del Norte laminado en aceite de oliva una lata RR125 de Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche una lata RR125 de Navajas de las Rías Gallegas en aceite de oliva Esta selección conforma un lote compuesto por diversas conservas, por lo que todos estos productos no requieren mantenerse en frío y por tanto pueden almacenarse en su despensa, eso sí, en lugar preferentemente seco y lejos de fuentes de calor. Como caja regalo es especial por su presentación pero también por contener una lata de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva, una edición especial e inédita de una nueva conserva que hemos desarrollado y afinado con casi dos años de guarda.

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La CAJA REGALO CON ANCHOAS Y CONSERVAS incluye dos latas HANSA de 14 filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva una lata HANSA de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva una lata HANSA de Bocarte fresco en aceite de oliva una lata RR125 de Ventresca de Bonito del Norte laminada en aceite de oliva una lata RR125 de Tronco de Bonito del Norte laminado en aceite de oliva Esta combinación de productos reúne las referencias más emblemáticas de nuestra marca Anchoas del Cantábrico y Bonito del Norte en dos elaboraciones. Como caja regalo es especial por su presentación pero también por contener una lata de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva, una edición especial e inédita de una nueva conserva que hemos desarrollado y afinado con casi dos años de guarda.

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La CAJA VARIADA PEQUEÑA CON ANCHOAS Y CONSERVAS incluye una lata HANSA de 14 filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva una lata RR90 de filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva dos latas RR50 de filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva una lata HANSA de Ventresca de Bonito del Norte laminada en aceite de oliva una lata HANSA de Tronco de Bonito del Norte laminado en aceite de oliva una lata HANSA de Bocarte fresco en aceite de oliva dos latas RR125 de Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche Esta selección cuenta con nuestra referencia principal, la Anchoa del Cantábrico de costera elaborada artesanalmente, sobada a mano y presentada en tres formatos diferentes. Una misma calidad de producto y varios tipos de lata idóneos para cada situación de consumo. La semiconserva de anchoa debe mantenerse refrigerada hasta unos minutos previos a su degustación, a temperatura ambiente, para que su aceite

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La CAJA VARIADA PEQUEÑA CON CONSERVAS incluye una lata HANSA de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva una lata HANSA de Bocarte fresco en aceite de oliva una lata HANSA de Tronco de Bonito del Norte laminado en aceite de oliva una lata HANSA de Ventresca de Bonito del Norte laminada en aceite de oliva dos latas RR125 de Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche dos latas RR125 de Sardinillas en aceite de oliva Al tratarse de una selección de conservas, todos estos productos no requieren mantenerse en frío y por tanto pueden almacenarse en su despensa, eso sí, en lugar preferentemente seco y lejos de fuentes de calor. Este lote contiene una lata de filetes de Salmonete de roca en aceite de oliva, una edición especial e inédita de una nueva conserva que hemos desarrollado y afinado con casi dos años de guarda.

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Las anchoas Angelachu exhiben el sello CC Calidad Controlada ‘Anchoa de Cantabria’ por cumplir tres requisitos materia prima del Mar Cantábrico, capturada en costera de primavera y elaborada íntegramente en Cantabria. Comenzamos el proceso de elaboración del salazón salando, eviscerando y empacando el pescado en barriles. Cuidamos con esmero su evolución. Con idéntico mimo, y ya alcanzado el periodo de maduración óptima, procedemos a la siguiente fase el sobado a mano, que consiste en retirar con redes la piel de cada uno de los peces extraídos del salazón, uno a uno. Con ello se mantienen todas las propiedades y características de la materia prima. Seguidamente, se corta, se lavado y se exprime. Las últimas fases son el fileteado y el envasado en aceite de oliva.

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