Lomos - Importación exportación

Lomos compactos, enteros o cortados sin venas exteriores ni sangacho. Carne blanca, sin excesivas variaciones de color dentro del envase. Olor y sabor característicos. Textura y consistencia firmes y jugosas Combina las cualidades del bonito y su aceite omega 3 con las del aceite de oliva, que contiene polifenoles de olivo y se somete a un proceso de pasteurización y concentración para garantizar la estabilidad, las características y la microbiología del producto