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MERMELADAS Y CONFITURAS DE ASTURIAS S.L.
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Avena en grano (No apto para Celíacos - contiene gluten) Suaviza la piel, fortalece el organismo y lo nutre. Es propia de climas fríos y adecuada para personas con frío interior. Adecuada para generar resistencia física y suavizar el desgaste, especialmente para deportistas y personas que trabajan en el exterior. También ayuda a relajar a las personas nerviosas y a suavizar el carácter. Ayuda a personas delgadas a ganar peso. Es beneficiosa para las funciones hepáticas, y para bajar el colesterol por los betaglucanos que contiene. No se aconseja si se tienen problemas de mucosidades: sinusitis, alergias, etc. Celíacos cuidado!!!!
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Arroz integral (no gluten): Es un cereal que aporta mucha energía y es muy digestivo, no da mucho trabajo a nuestro sistema digestivo, por lo que se recomienda a personas convalecientes, enfermas, de edad avanzada… y también a bebés y niños pequeños, deportistas… y en general a todo el mundo. Contiene aminoácidos esenciales, vitaminas del grupo B, provitamina A y vitamina E. Genera concentración mental y centro en la vida, capacidad de decisión, dirección e integridad. También propicia la inspiración, la resistencia y la capacidad de trabajo.
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Trigo sarraceno (no contien gluten): A pesar de su nombre no tiene nada que ver con el trigo común, no es un cereal, es una semilla (llamada también alforfón). Junto con la quinoa, se le considera un “pseudocereal”. Conviene a personas que desarrollan gran actividad física, ya que genera mayor dinamismo a nivel físico. También conviene a personas con frío interno, o que viven en climas fríos de montaña, con nieve, pues calienta el organismo, y en general es adecuado en invierno. Puede ayudar a elevar la libido a personas con poca energía sexual. Es proteico y muy completo.
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Cebada (contiene gluten): Es un cereal “detox”, ayuda a descargar toxinas y purificar los órganos internos. Equilibra el hígado y por tanto ayuda a calmar la ira y la rabia. Enfría el cuerpo, es adecuado para climas calurosos o personas con mucho calor interno. Indicado para la belleza y tonificación de la piel. Es beneficiosa para bajar el colesterol por los betaglucanos que contiene.
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Receta básica para el desayuno Cómo se prepara para desayunar Abre el bote y calienta las cucharadas de crema que desees, añadiendo si quieres un poco de leche o bebida vegetal (de avena, de almendras, etc.), hasta que tenga la consistencia del arroz con leche. Puedes añadir: canela en polvo o vainilla natural ralladura de limón u otro cítrico 3 o 4 nueces y un buen puñado de pipas de calabaza y de girasol sin sal, y si quieres otras semillas (sésamo, chía, lino, etc.). También se puede añadir, para ir variando: un poco de compota sin azúcar pasas, orejones, dátiles mermelada ecológica (prueba las nuestras!) cacao puro en polvo desgrasado Es mejor no añadir endulzantes, y acostumbrarse al dulzor natural de la crema de cereales, simplemente masticándola bien.
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Mijo (no contiene gluten): Ayuda a perder líquidos y sobrepeso, tonifica el sistema digestivo y linfático. Nutre el estómago y el bazo, y equilibra el páncreas. Conviene en el caso de alergias e intolerancias, tonifica y fortalece el cuerpo. Indicado para el cansancio, y para personas que están estudiando o tienen gran desgaste intelectual. Recomendado para la belleza de la piel y el cabello.
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