Modelos - Importación exportación

Aislamiento lateral, trasero y en puerta para asegurar el mantenimiento interior de temperatura y evitar la transmisión del calor al exterior. Ladrillos refractarios en el interior para almacenar temperatura de forma más eficiente. Podemos incorporar diferentes tipos de espadas o accesorios como raquetas para asar costillas o tambores para patatas o vegetales. Mediante la cesta trasera en ferrara, se puede cocinar evacuando cenizas a través de un cono invertido al cajón inox dentro de la mesa. Además, se puede cargar el carbón con compuertas laterales traseras o desde el frontal con una pala larga. Incorporamos un cajón mantenedor de temperatura en la mesa inferior donde podemos almacenar espadas con pollos o bandejas. Los asadores de pollo Vulcano Gres incorporan un doble motor, uno para el movimiento de traslación del planetario y otro para el giro de las espadas.

Este horno de carbón es ideal para espacios pequeños que requieren de un equipo completo para cocinar a la brasa. A pesar de su tamaño cuenta con todas las ventajas de un horno de brasa con cajones. Este horno de brasa lleva incorporados varios extras como el sistema turbo-brasa, tobera corta chispas y filtro catalítico, bandeja de atemperado y cajón recoge cenizas.

La parrilla consta de dos tramos de elevación automática, uno de ellos con opción Rodizios. Incorpora también la campana extractora además de otros accesorios: parrilla de atemperado, tolva para el carbón, armarios con puertas abatibles, iluminación Led, etc…. La parrilla lleva integrado el horno de brasa con cajones. Se trata del modelo Embers Oven en columna con ascuador frontal, tres cajones de asar, tobera corta chispas y bandeja recoge-grasas. Acompañando a este completo equipo, un horno para pizzas de carbón.

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