Horno parrilla - Importación exportación

La parrilla consta de dos tramos de elevación automática, uno de ellos con opción Rodizios. Incorpora también la campana extractora además de otros accesorios: parrilla de atemperado, tolva para el carbón, armarios con puertas abatibles, iluminación Led, etc…. La parrilla lleva integrado el horno de brasa con cajones. Se trata del modelo Embers Oven en columna con ascuador frontal, tres cajones de asar, tobera corta chispas y bandeja recoge-grasas. Acompañando a este completo equipo, un horno para pizzas de carbón.

Modelo de barbacoa de 2 tramos de parrilla con elevación motorizada y con cocina de leña en la parte derecha. Incorpora 2 ascuadores que se pueden usar como horno de carbón: uno superior y otro en la parte inferior de la placa de cocina. Campana extractora con aportación de aire Dos tramos de parrilla con elevación automática Cocina de carbón Ascuador de doble rejilla con tobera corta chispas y turbo brasas Tiro de aire Horno bajo cocina Parrilla de atemperado Acristalamiento lateral Cajones recoge grasas y recoge cenizas

Horno de brasa con cajones Embers Oven Essentia, realizado en columna, con tres cajones frontales. Algunos de los extras incorporados son: regulador de tiro, turbo brasas…. La parrilla, de dos tramos de elevación automática, cuenta con soporte de Rodizio en el que colocar diferentes tamaños de jaulas. Así mismo, lleva incorporada una bandeja de atemperado para piezas grandes.

El horno consta de tres cajones laterales y visión frontal, facilitando al cocinero el control sobre el asado sin tener que descuidar la parrilla. La gran versatilidad de esta parrilla hace de ella un equipo completo para la optimización de los asados, dando un amplio servicio para atender de forma rápida y eficaz a los comensales.

Poder de disolución profesional de todo tipo de grasas adheridas sobre cualquier superficie o tejido. Apropiado para la limpieza de cocinas, hornos, parrillas, quemadores, campanas extractoras, cuartos de aseo, azulejos, etc. Apropiado para las prendas de tejidos manchadas de aceite, grasas, sudor, etc.

Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales! CARNES A LA PARRILLA Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces. Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.