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Es una gama de ingredientes de proteína de clara de huevo hidrolizada, procedente de los mejores huevos que ofrece una mejora sustancial en valor nutricional gracias a su aporte de aminoácidos de algo valor biológico, con características que permiten reducir la cantidad de ingredientes añadidos (grasas o aditivos) o incluso realizar propuestas completamente novedosas nutricionalmente mejoradas. Eggnergy Pro presenta una amplia gama de aplicaciones listas para implementar, enfocadas a satisfacer las necesidades más demandadas por la industria que busca cumplir con los deseos de sus consumidores.
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INGREDIENTES: Papada, carne y cortezas de cerdo, clara de huevo, fécula de patata, sal, jarabe de glucosa, proteína de la leche, especias, estabilizante (di y polifosfatos), potenciador del sabor (E621) y antioxidante (ascorbato sódico). Tripa natural de bovino. Puede contener trazas de soja.
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Ingredientes: Almendras (64%), Azúcar, Miel, Clara de Huevo y estabilizante (E-471).
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Ingredientes: Almendras (60%), Azúcar, Miel, Clara de Huevo y Oblea (Fécula de patata y Agua).
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Claras de huevo - Importación exportaciónNúmero de resultados
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