Ajo en aceite - Importación exportación

A pesar de ser considerado durante muchas generaciones como una alimento de segunda y al alcance de las personas más humildes, el ajo esconde detrás de esa fachada un producto con múltiples beneficios para la salud y el bienestar de nuestro organismo como los son; Aliado de la salud cardiaca (Evita los infartos) Reduce el colesterol Evita coágulos de sangre y fortalece la buena circulación Una ingesta diaria de ajo reduce la aparición del cáncer de hasta un 50% Junto a la cebolla, el mejor remedio casero para luchar contra las infecciones Fortalece el sistema inmune pues el organismo absorbe sus propiedades antivirales, antibacterianas y antioxidantes.

El aceite esencial de ajo (Allium sativum) se obtiene a través de la destilación por vapor de los bulbos de ajo frescos. El aceite esencial se encuentra en pequeñas bolsas dentro de las células del bulbo de ajo. Estas bolsas se rompen durante la destilación por vapor, lo que libera el aceite esencial. El aceite esencial de ajo es un líquido amarillo pálido con un aroma intenso y penetrante. El aceite contiene compuestos sulfurados, incluyendo alicina, disulfuro de dialilo y trisulfuro de dialilo, que le dan al ajo su sabor y aroma característicos. El aceite esencial de ajo tiene varias propiedades medicinales, como propiedades antimicrobianas, antivirales y antifúngicas. También se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol, la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre. Además, se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Con Aceite de Girasol · Con Aceite de Oliva El Allioli o Alioli es una salsa típica de la dieta mediterránea que se elabora con ajo y aceite. Por su intenso y aromático sabor, es el aliado perfecto de platos tan conocidos como la fideuá, el bacalao gratinado o las patatas con allioli, así como de carnes a la brasa o mariscos. *Allioli con Aceite de Girasol: para quienes prefieren una salsa suave. *Allioli con Aceite de Oliva: para quienes disfrutan con el sabor intenso del aceite de oliva. VEGANO · SIN GLUTEN

ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE. SOMOS PROFESIONALES . con sal gruesa y aceite de ajo. 2 h. de cocción. -Chuletas y Michanas, condimentada con sal pimentada. CERDO: - Lechones enteros ,a la cruz o a la parrilla .condimentado con salmuera,vino ,limon y hierbas aromaticas . 4 horas de coccion. •-Costillares ibericos al asador, condimentado con sal pimentada y chimi churri. 3 h. de cocción. -Pierna al asador, mechado con panceta y condimentado con sal pimentada y especias.

COMPLEMENTO ALIMENTICIO A BASE DE ACEITE DE AJO

Aceite Arómatizado Macerado Aceite Virgen Extra con Ajo Aceite Virgen Extra con Finas Hierbas Aceite Virgen Extra con Laurel Aceite Virgen Extra Picante Aceite Virgen Extra SIN FILTRAR Aceite Vigen Extra Organico

El boquerón (Engraulis encrasicolus) se presenta en mariposa –dos filetes unidos por la cola, cubiertos de aceite vegetal, en bandejas individuales muy cómodas para consumir en el momento. Se elabora en un formato de gran consumo, pensado para hostelería, un recipiente plástico de fácil apertura y conservación. Puede añadirse el tradicional aliño de aceite, ajo y perejil.