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SIMÓN MARTÍN GUIJUELO
España
Macilla del cerdo ibérico adobado con pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), especies naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 3-4 meses. Se caracteriza por un extraordinario olor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC
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España
Pieza procedente de cerdos ibéricos, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Se embute artesanalmente con Pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal ajo y orégano. Se aprecia su extraordinario olor y aroma. Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa natural de vaca. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.
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España
Se embute artesanalmente con Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 5-6 meses. Se aprecia su extraordinario sabor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,700-1,2 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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España
Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano y nitrificante (E-252, E-250), vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Sal, ajo, orégano y conservadores, vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 0.350 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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España
El aceite esencial de bergamota se obtiene a través de la extracción de la cáscara de la fruta de bergamota (Citrus bergamia), un árbol cítrico originario de la región de Calabria, en Italia. La extracción se realiza mediante prensado en frío o destilación al vapor. La bergamota es un aceite esencial muy apreciado por sus propiedades aromáticas y terapéuticas. Tiene un aroma fresco, cítrico y dulce, y se utiliza comúnmente en perfumes, cosméticos y productos de cuidado personal. Entre las propiedades terapéuticas del aceite esencial de bergamota se encuentran sus efectos calmantes y relajantes, que lo convierten en un buen aliado para aliviar la ansiedad, el estrés y la depresión. También es conocido por su capacidad para mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de la fatiga. Además, el aceite esencial de bergamota tiene propiedades antisépticas y antibacterianas, lo que lo convierte en un ingrediente útil en productos de limpieza y cuidado de la piel.
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España
El aceite esencial de orégano se obtiene a partir de las hojas y flores de la planta de orégano vulgar (Origanum vulgare). Esta planta es originaria de Europa, pero también se cultiva en otras partes del mundo. Propiedades y usos: El aceite esencial de orégano tiene propiedades antimicrobianas, antifúngicas, antioxidantes, antiinflamatorias, entre otras. Se utiliza en la industria alimentaria como conservante y saborizante natural, en la medicina natural como tratamiento para infecciones respiratorias, infecciones urinarias, problemas digestivos, entre otros. Método de obtención: El aceite esencial de orégano se obtiene mediante destilación por arrastre de vapor de agua de las hojas y flores de la planta. Después de la destilación, se obtiene un líquido amarillo pálido con un aroma fuerte y penetrante.
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