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Ajo - Importación exportación

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Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano y nitrificante (E-252, E-250), vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Sal, ajo, orégano y conservadores, vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 0.350 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

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Macilla del cerdo ibérico adobado con pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), especies naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 3-4 meses. Se caracteriza por un extraordinario olor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC

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Pieza procedente de cerdos ibéricos, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Se embute artesanalmente con Pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal ajo y orégano. Se aprecia su extraordinario olor y aroma. Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa natural de vaca. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.

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Se embute artesanalmente con Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 5-6 meses. Se aprecia su extraordinario sabor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,700-1,2 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

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producto ecológico 100% producto español. Diente congelado Cajas de 10 Kg. Bolsas de plástico con los siguientes formatos: 0.5, 1, 2.5 y 5 Kg. Caja de cartón: 380x250x140 mm – 10 Kg. Euro Pallet: 1200x800x1440 mm – 640 Kg. (64 cajas). Pallet americano: 1200x1000x1600 mm 1000 Kg. (100 cajas). PASTA ECOLÓGICA Cubos de 1 Kg. Caja de cartón: 410x275x145 mm – cubos de 1 Kg. x 6 unidades Euro Pallet: 1200x800x1500 mm – 380 Kg. (60 cajas). Cubos de 5 Kg. Euro Pallet: 1200×800 – 500 Kg. (100 cubos). Cubos de 20 Kg. Euro Pallet: 1200×800 – 540 Kg. (27 cubos).

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El aceite esencial de ajo (Allium sativum) se obtiene a través de la destilación por vapor de los bulbos de ajo frescos. El aceite esencial se encuentra en pequeñas bolsas dentro de las células del bulbo de ajo. Estas bolsas se rompen durante la destilación por vapor, lo que libera el aceite esencial. El aceite esencial de ajo es un líquido amarillo pálido con un aroma intenso y penetrante. El aceite contiene compuestos sulfurados, incluyendo alicina, disulfuro de dialilo y trisulfuro de dialilo, que le dan al ajo su sabor y aroma característicos. El aceite esencial de ajo tiene varias propiedades medicinales, como propiedades antimicrobianas, antivirales y antifúngicas. También se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol, la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre. Además, se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

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COMPLEMENTO ALIMENTICIO A BASE DE ACEITE DE AJO

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Tenemos todo tipo de especies de la mas alta calidad. Como podéis ver aquí tenemos ajo molido y perejil.

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MORAT nació como respuesta a los clientes que necesitaban una pasta de ajo refrigerada de calidad y con precio competitivo. Para alargar la vida del producto añadimos ácido cítrico que no desvirtúa las propiedades y sabor del ajo. Todos nuestros productos son 100% de origen español.

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