Cardos - Importación exportación

La mostaza de cardo bendito "Les saveurs de Maya" se elabora con cardo bendito cultivado exclusivamente en Martinica. El cardo bendito (o blessed chadron) es una planta originaria de las Antillas, utilizada antaño por sus propiedades medicinales y gustativas. Esta planta aromática de sabor fuerte y característico sustituye al cilantro. Esta mostaza de cardo bendito causará sensación en todas sus preparaciones y combinará bien con todos sus platos en salsa, carnes y pescados.

El cardo de leche en varias formas: sequía, aceite de cardo de leche, tierra o en forma de granos enteros, es conocido por sus propiedades de apoyar el funcionamiento del hígado. El cardo de leche tiene una composición única y tiene propiedades curativas. Contiene flavonoides, ácidos orgánicos, vitaminas C y K, proteínas, una gran cantidad de ácido linoleico, sales minerales y silimarina. El cardo de leche es un antioxidante fuerte, tiene un efecto de limpieza y antiinflamatorio, estimula la regeneración y la producción de nuevas células hepáticas; se usa, entre otras. Con la cirrosis del hígado y su grasa, protege el hígado contra las toxinas, tiene propiedades desintoxicantes. También tiene propiedades anti -crusales y anticoagulantes. Aumenta la secreción de jugos digestivos y mejora la digestión. Strofest sus propiedades curativas deben a la silimarina, lo que estabiliza las membranas celulares de los hepatocitos, que protege el hígado contra los compuestos tóxicos y estimula sus h