Ajo negro ecológico - Importación exportación

En colaboración con Le comptoir d'herboristerie, L'étuverie ha creado estas dos infusiones ecológicas con ajo negro: "Jeunesse" y "Coup de pouce". Hemos querido combinar las virtudes de estas plantas con las del ajo negro para ofrecerle estas mezclas ecológicas. La herboristería, con su gran conocimiento de las plantas y su gran interés por el proyecto que queríamos desarrollar, tuvo la idea de combinar nuestros respectivos conocimientos para crear un sutil maridaje y equilibrio entre las plantas y el ajo negro. Puede obtener más información sobre los beneficios del ajo negro ecológico aquí.

Nuestra mostaza ecológica al ajo negro combina bien con carnes, verduras o vinagretas. También es ideal para marinar. Una mostaza con carácter, fina y fuerte con su encantador sabor a ajo negro. Inspírese con nuestras ideas de recetas INGREDIENTES Mostaza francesa ecológica (granos de mostaza ecológicos, vinagre de alcohol ecológico, agua, sal) 90%. Ajo negro ecológico del Gers 10%. CONSERVACIÓN Conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz. Cerrar bien el tarro después de cada uso. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 90 días.

Una sutil mezcla de miel francesa ecológica y ajo negro ecológico del Gers para combinar los beneficios y las cualidades nutritivas de dos superalimentos. La miel con ajo negro es ideal tanto para platos salados como dulces. El sabor dulce y delicado del ajo negro y la suavidad de la miel lo convierten en un ingrediente ideal para numerosos platos, adobos, vinagretas o simplemente como pan tostado. Perfecto como glaseado para carnes y pescados, o como acompañamiento de quesos y ensaladas, también resulta delicioso en postres como crepes, tartas, magdalenas y pan de especias. La combinación de esta miel ecológica especialmente seleccionada y nuestro ajo negro ecológico sorprenderá y deleitará sus papilas gustativas.

Nuestra pasta de ajo negro puede consumirse al natural sobre tostadas o en preparaciones. El ajo negro combina bien con todo tipo de carnes, embutidos, foie gras, pescados finos (lenguado, rape, lubina) y mariscos. Para los golosos, es ideal con chocolate y cítricos. Inspírese con nuestras ideas de recetas INGREDIENTES de la PASTA DE AJO Ajo negro ecológico del Gers (90%) Aceite de girasol ecológico del Gers 10%. CONSERVACIÓN DE LA PASTA DE AJO Conservar a temperatura ambiente, al abrigo de la luz. Cerrar bien el tarro después de su uso. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 6 meses. Caducidad: 18 meses.

Ahorre tiempo en la preparación del ajo negro. Nuestros dientes de ajo negro se pueden utilizar en una gran variedad de platos, aportándoles un sabor único. En salsas, adobos, purés o en láminas finas en platos de pasta, el ajo negro combina bien con todo tipo de carnes, embutidos, foie gras, pescados finos (lenguado, rape, lubina) y mariscos. También es perfecto con chocolate y cítricos. Inspírese con nuestras ideas de recetas CURAS CON AJO NEGRO Gracias a sus propiedades y beneficios para la salud, el ajo negro puede tomarse en curas de medio diente al día durante un mes. INGREDIENTES Dientes de ajo negro 100% ecológicos del Gers. CÓMO CONSERVAR LOS DIENTES DE AJO

El extracto líquido natural de ajo negro ecológico obtenido mediante un proceso de extracción en frío nació en L'Etuverie. Tras varios años de investigación y numerosos ensayos con diferentes técnicas de extracción, hemos conseguido producir este extracto concentrado en S-alil-cisteína (molécula responsable de las principales virtudes y propiedades antioxidantes del ajo negro). Hemos centrado nuestras investigaciones en garantizar la presencia de cantidades suficientes de S-alil-cisteína en nuestro producto acabado, para poder ofrecerle la quintaesencia de nuestro ajo negro ecológico. El extracto líquido de ajo negro ecológico es al ajo negro lo que el aceite esencial es a una planta: un concentrado natural. Ocho gotas al día en un vaso de agua le proporcionan el equivalente a 600 microgramos de Allyl-Cysteine.

Cerveza artesanal ecológica de ajo negro, fruto del encuentro entre un cervecero y un cultivador de ajo negro. Un sabor sutil y único con el dulce aroma del ajo negro. Se refermenta en botella y no se filtra ni pasteuriza. No contiene aditivos. Estamos encantados de presentarle nuestra primera cerveza, y la receta evolucionará con el tiempo en respuesta a sus comentarios. Graduación alcohólica: 6° Vol

El ajo negro en forma de bulbo entero (conocido como cabeza de ajo negro) es una buena manera de consumir su ajo, ya que cada diente de ajo negro permanece protegido en su envoltura natural, y no necesita nada más para su almacenamiento y conservación. La cabeza de ajo entera es la forma más sencilla y natural de consumir ajo negro: tiene la cabeza de ajo en la mano, dorada al salir del vapor, transformada por la reacción de Maillard. El ajo negro ecológico puede utilizarse en una gran variedad de platos, pero también puede comerse solo. Salsa de ajo negro, adobo de ajo negro, puré de ajo negro o simplemente cortado entero en finas tiras en sus platos de pasta. El ajo negro combina bien con todo tipo de carnes, embutidos, foie gras, pescados finos (lenguado, rape, lubina) y mariscos. Para los golosos, el ajo negro combina de maravilla con el chocolate y los cítricos.

Dientes de ajo negro pelados. Bulbos. Crema de ajo negro. Miel con ajo negro. Tintura de ajo negro

EL AJO NEGRO DE AMEFRUITS GOURMET ESTÁ HECHO CON LOS MEJORES AJOS MORADOS CULTIVADOS EN LAS PEDROÑERAS, ESPAÑA. EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL AJO NEGRO ES UN PROCESO DE FERMENTACIÓN 100% NATURAL EN EL QUE NO INTERVIENEN NI ADITIVOS NI COMPUESTOS QUÍMICOS. GRACIAS AL PROCESO DE FERMENTACIÓN NATURAL, EL AJO NEGRO DE AMEFRUTIS GOURMET ADQUIERE SU CARACTERÍSTICO COLOR NEGRO Y UNA TEXTURA CREMOSA, PERMITIENDO SER UNTADO, A LA VEZ QUE PIERDE EL OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICOS DEL AJO FRESCO, YA QUE NO PROVOCA NI MAL ALIENTO NI REPITE. dE HECHO, EL AJO NEGRO DE AMEFRUITS GOURMET ADQUIERE TOQUES AFRUTADOS Y DIFERNETES AROMAS TALES COMO TRUFA O REGALIZ. AMEFRUITS COMERCIALIZA SU AJO NEGRO TANTO A GRANEL COMO ENVASADO EN CAJAS DE 2 CABEZAS DE UNOS 80 GRAMOS APROXIMANDAMENTE.

producto ecológico 100% producto español. Diente congelado Cajas de 10 Kg. Bolsas de plástico con los siguientes formatos: 0.5, 1, 2.5 y 5 Kg. Caja de cartón: 380x250x140 mm – 10 Kg. Euro Pallet: 1200x800x1440 mm – 640 Kg. (64 cajas). Pallet americano: 1200x1000x1600 mm 1000 Kg. (100 cajas). PASTA ECOLÓGICA Cubos de 1 Kg. Caja de cartón: 410x275x145 mm – cubos de 1 Kg. x 6 unidades Euro Pallet: 1200x800x1500 mm – 380 Kg. (60 cajas). Cubos de 5 Kg. Euro Pallet: 1200×800 – 500 Kg. (100 cubos). Cubos de 20 Kg. Euro Pallet: 1200×800 – 540 Kg. (27 cubos).

Especialistas en la importación de Pimienta Negra en polvo o entera en grado ecológico o convencional bajo solicitud, procedencia India y Vietnam, disponibilidad de analíticas multi-residuos, certificación LACON GMBH, ficha técnica y certificación ecológica de acuerdo a la regulación 834/2007 EUR. Presentación de pimienta negra en grano o en polvo, sacos de 25 kg de papel Kraft, indicando número de lote, fecha de producción y caducidad de la pimienta negra.