Aceite de soja
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Aceite de soja

Acerca de este producto

El aceite de soja es uno de los aceites comestibles más utilizados a nivel mundial, valorado por su asequibilidad, nutrición y alto punto de humo. Es bajo en grasas saturadas, libre de grasas trans y rico en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. El aceite de soja es una fuente principal de ácidos grasos omega-3 y no contiene colesterol. Su sabor neutro lo convierte en una excelente opción para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde la producción de alimentos para picar hasta la repostería y el servicio de alimentos. Sus propiedades emulsionantes lo convierten en un elemento básico en la mayonesa y en la industria alimentaria en general.
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