Granulado de Tomate 1-3 mm Orgánico

Origen El tomate es una fruta que proviene de la planta de tomate (solanum lycopersicum). Los tomates se originaron en Mesoamérica, donde los ancestros de los aztecas y mayas cultivaban variedades pequeñas. En 1750, los tomates aún eran frutos amarillos, pero después de varios cruces se volvieron de color rojo. Nutrientes Los tomates contienen mucha vitamina C, carotenoides, vitaminas B1, B2 y B6. También contienen los minerales potasio, fósforo y magnesio. El tomate se consume como una verdura, ya sea caliente o fría. Las buenas cualidades del tomate se concentran al secarlo y procesarlo en trozos, gránulos o polvo. Estos pueden añadirse a muchos platos. Aplicaciones de los gránulos de tomate seco: Los gránulos de tomate seco tienen un sabor a tomate más rico y profundo que los tomates frescos y proporcionan una explosión de umami cuando se mezclan en salsas para pasta, sopas, guisos, dips, aderezos y untar. También son deliciosos al hornearse en panes y bagels.