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Las judías mungo son desconocidas para muchas personas, se han utilizado durante milenios en India y China, y sin embargo, casi todos han tenido contacto con ellas. El brote es la germinación de lo que eventualmente se convierte en una planta con vainas (rellenas de judías mungo). No solo los brotes de judía son la forma en que ha tenido contacto con las judías. De la judía se producen alimentos como los fideos de cristal. Son fáciles de digerir y, al mismo tiempo, muy nutritivas. Las judías mungo contienen mucha proteína, proteínas y fibra, y solo unas pocas calorías. Las judías son ricas en potasio (bueno para el corazón y los vasos sanguíneos), ácido fólico, vitamina B y minerales. Judías Mungo Enteras BIO Las Judías Mungo Enteras BIO de VehGro son un producto biológicamente certificado de la más alta calidad. Gracias a este certificado, sabe que lo que compra ha sido creado con atención hacia las personas y la naturaleza.