Epinas Vinettes BIO - Frutas secas, bayas, agracejo

Las espinas-vinetas son pequeñas bayas que crecen en arbustos que pueden medir entre 1,5 m y 3 m de altura. Se cultivan en las montañas del oeste del país, en una finca que se especializa en esta fruta. Por lo tanto, se le presta un cuidado especial a esta baya, logrando una calidad rara. En cuanto al sabor, es una mezcla entre la dulzura de la arándano rojo y la acidez de la grosella. Durante la cosecha, las pequeñas bayas son de un rojo rubí y están llenas de jugo. El productor selecciona las bayas, las lava y luego las coloca en tamices muy grandes para facilitar su secado. Uso: La espina vineta es una fruta con múltiples características. Esta pequeña baya ácida, muy apreciada en Irán, se puede comer tal cual. También se pueden cocinar para dar sabor al arroz, acompañar carne de caza o carne en salsa, e incluso pollo. Para aquellos que disfrutan de las ensaladas, también encontrará un excelente lugar en ellas. Cajas de: 5 Kg