Arabica Java Ijeng Raung

El café Arabica Java Ijeng Raung tiene una larga historia que se remonta al siglo XVII, cuando se introdujeron las primeras plantas de café en la región de Ijen y Raung. El café se cultiva a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar y se caracteriza por su alta acidez, un aroma intenso y un sutil perfume floral. Su cuerpo medio y su sabor único y dulce lo convierten en un favorito entre los amantes del café. Las cerezas de café se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente antes de ser procesadas mediante fermentación en húmedo. El café se ofrece en varias formas, incluyendo café verde seco, café tostado y café molido.