Schiaffoni Pecorino e Tartufo
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Schiaffoni Pecorino e Tartufo

Un tipo de ravioli en forma redonda, una delicia que combina la elegancia de la trufa, con su aroma inconfundible, con la robustez de la "pecorino" (queso de cabra), para una experiencia culinaria inolvidable. 'Rico' es el término más apropiado para describir este ravioli con una forma diferente, redonda y ligeramente más grande que el ravioli clásico.
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