Crear productos de alta calidad en la industria alimentaria significa equilibrar el deseo de flexibilidad en la producción de bienes con una fiabilidad absoluta del proceso. Esto requiere un monitoreo constante y sin interrupciones de todos los procesos, así como una cuidadosa documentación de cada intervención en el flujo del programa. El FOOD.CON 2 se adapta a sus requisitos. Equipado con una pantalla táctil de 12" hecha de vidrio protector especial, el control es intuitivo de operar y la función de autodiagnóstico a través de la comunicación por bus de campo con todos los componentes importantes del sistema asegura tiempos de inactividad mínimos y una máxima disponibilidad del sistema. Las optimizaciones del programa se pueden llevar a cabo mediante mantenimiento remoto a través de acceso externo o directamente a través de un teléfono inteligente. Durante la operación, el FOOD.CON 2 permite el monitoreo preciso de todos los parámetros importantes en la cámara del sistema: temperatura, humedad, temperaturas del núcleo y mucho más se registran permanentemente y se ponen a disposición como evaluación gráfica para el control de calidad.
Operación simple: control del programa intuitivo, bien estructurado y ergonómico.
¡El TFi3000 semicontinuo para uso industrial no es un compromiso, sino la combinación de los beneficios de dos sistemas completamente diferentes! Perm...
El software de monitoreo de procesos de FESSMANN es la respuesta sencilla a procesos de producción complejos, con su control amigable para el operador...
El RotathermCarat logra resultados de horneado de alta calidad gracias a su tecnología de rotación especial. La innovadora rotación del carro en el fl...
El TF3000 combina el Turbomat T3000 y el sistema de refrigeración intensivo IK3000 en un único sistema cerrado. Esto significa una cosa sobre todo: Me...
El generador de humo RATIOTOP ofrece una flexibilidad inigualable con un consumo muy bajo de astillas de madera. Las etapas de humo seleccionables lib...
El TF4000 multifuncional de FESSMANN combina las más altas capacidades de producción con la mejor calidad. En el sistema continuo, los productos pasan...
La baja altura del techo hace que el IK3000 sea particularmente ideal para operaciones de artesanía. No solo atrae por los tiempos de enfriamiento más...
¡La ahumadora industrial Ti7000 ofrece una calidad impresionante en un tiempo impresionante! La compuerta de guía de aire especial del sistema asegura...
Al utilizar el nuevo aceite de cadena TRANS.LUB de Fessmann, tiene "tranquilidad" al saber que la cadena de su línea continua TF4000 está siendo lubri...
El CLMIA.LiNE D KNR garantiza condiciones de maduración ideales para sus productos.
Además del ajuste de la temperatura y la humedad de la sala exacta...
¡El TFi3000 Autovent es una verdadera maravilla de la eficiencia! El procedimiento patentado para la cocción al vapor a baja presión sin ventiladores,...
El sistema industrial Ti3000 obtendrá más de un 1.5% más de rendimiento en comparación con otros sistemas, ¡con la calidad probada de FESSMANN! Comple...
Pérdida de peso muy pequeña, tiempos de proceso cortos, bajos costos de mantenimiento y operación
El T3000 de FESSMANN es uno de los sistemas universa...
El IKi3000 siempre mantendrá la calma en lo que respecta a la eficiencia y calidad de sus productos. La reducción del tiempo de enfriamiento de hasta ...
El T1900 es la opción ideal para empresas pequeñas y medianas. A pesar de la mínima demanda de espacio gracias a un diseño compacto, ¡el sistema puede...
¡El TFi3000 semicontinuo para uso industrial no es un compromiso, sino la combinación de los beneficios de dos sistemas completamente diferentes! Perm...
El software de monitoreo de procesos de FESSMANN es la respuesta sencilla a procesos de producción complejos, con su control amigable para el operador...
El RotathermCarat logra resultados de horneado de alta calidad gracias a su tecnología de rotación especial. La innovadora rotación del carro en el fl...
El TF3000 combina el Turbomat T3000 y el sistema de refrigeración intensivo IK3000 en un único sistema cerrado. Esto significa una cosa sobre todo: Me...
El generador de humo RATIOTOP ofrece una flexibilidad inigualable con un consumo muy bajo de astillas de madera. Las etapas de humo seleccionables lib...
El TF4000 multifuncional de FESSMANN combina las más altas capacidades de producción con la mejor calidad. En el sistema continuo, los productos pasan...
La baja altura del techo hace que el IK3000 sea particularmente ideal para operaciones de artesanía. No solo atrae por los tiempos de enfriamiento más...
¡La ahumadora industrial Ti7000 ofrece una calidad impresionante en un tiempo impresionante! La compuerta de guía de aire especial del sistema asegura...
Al utilizar el nuevo aceite de cadena TRANS.LUB de Fessmann, tiene "tranquilidad" al saber que la cadena de su línea continua TF4000 está siendo lubri...
El CLMIA.LiNE D KNR garantiza condiciones de maduración ideales para sus productos.
Además del ajuste de la temperatura y la humedad de la sala exacta...
¡El TFi3000 Autovent es una verdadera maravilla de la eficiencia! El procedimiento patentado para la cocción al vapor a baja presión sin ventiladores,...
El sistema industrial Ti3000 obtendrá más de un 1.5% más de rendimiento en comparación con otros sistemas, ¡con la calidad probada de FESSMANN! Comple...
Pérdida de peso muy pequeña, tiempos de proceso cortos, bajos costos de mantenimiento y operación
El T3000 de FESSMANN es uno de los sistemas universa...
El IKi3000 siempre mantendrá la calma en lo que respecta a la eficiencia y calidad de sus productos. La reducción del tiempo de enfriamiento de hasta ...
El T1900 es la opción ideal para empresas pequeñas y medianas. A pesar de la mínima demanda de espacio gracias a un diseño compacto, ¡el sistema puede...