Serie ETD - Vertical
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Podemos ofrecer la máquina de tambor de carne vertical y horizontal que producimos con las siguientes características: Capacidad de procesamiento de producto por hora de 300 a 1,000 kg refrigerada Agitación con cuchara Mezcla de producto en movimiento y descarga de producto Con estas características, nuestras máquinas proporcionan el producto, Marinado / Adobo Ablanda la carne. mezclándolo Es como reposar durante 36 horas Acelera el proceso de producción Envasado/ Listo para cocinar Vacío Permite el transporte sin romper la cadena de frío. Nuestro tambor de vacío está diseñado para masajear y ablandar productos como jamón, paleta, ribeye, solomillo, etc. bajo vacío. Con su cuerpo cilíndrico y estructura interna en espiga, asegura que el producto se homogeneice de manera uniforme. Con su amplio rango de ajuste del sistema de automatización según la demanda, garantiza un aumento en el producto terminado y la mejor unión de proteínas a la carne.
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