Isla de Belleza Carta Blanca - Domaine San Gavino - CORSICA
Isla de Belleza Carta Blanca - Domaine San Gavino - CORSICA

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La palabra del viticultor: un vino blanco 100% vermentinu, elaborado en una jarra de cerámica, con una acidez bien integrada, un toque mineral suavizado por la jarra, hermosas notas de cítricos y flores blancas, un vino que expresa perfectamente el vermentinu en el terroir corso. El consejo del enólogo: servir a 7-9°C. Muy bellas notas florales, algunas agradables notas de limones y otros cítricos, un equilibrio perfecto, un toque mineral que realza los demás aromas, un vino blanco sorprendente que deleitará su paladar. Degustación: Color amarillo claro. Aromas afrutados. Fresco y afrutado. Vinificación: Vinificación y crianza en jarra de cerámica. Maridaje: crustáceos, pescados y carnes blancas. Grado de alcohol: 13%. Tiempo de guarda: 3 a 7 años. Embalaje: Caja de 6 botellas de 75cl. Dominio: Domaine San Gavino. Denominación: Île de Beauté. Cosecha: 2019. Variedad: Vermentinu. Cultivo: Razonado. Etiqueta: Indicación Geográfica Protegida.
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