Congelador de túnel IQF - SECTORES DEL MERCADO

Diseñado con la simplicidad danesa en mente. Rápido. Simple. Efectivo. El congelador túnel CTi representa nuestro método más simple, de baja inversión y rentable para el enfriamiento y congelación IQF en la producción de alimentos. Los congeladores túnel IQF de CTi son fáciles de operar, fáciles de limpiar y adecuados para una amplia gama de aplicaciones. En danés, la simplicidad no significa estándar, significa refinado. En CTi, utilizamos un método de congelación por flujo de aire vertical, ya que creemos que asegura una distribución uniforme del flujo de aire, produciendo una corteza y congelación más uniforme. El producto alimenticio se carga en la cinta transportadora y viaja hacia la zona de congelación, donde ventiladores axiales de alta velocidad soplan aire a través de un evaporador verticalmente sobre la superficie del producto. Al salir de las secciones del túnel, el producto congelado se libera de la cinta suavemente. Descongelación: Gas caliente Flujo de aire: Soplado vertical Limpieza de la cinta: Sistema de lavado de cintas (Opcional)