Composición : Pinot Noir 100 %
Suelo : Marnes arcillosas calcáreas
Altitud : 250 - 320 metros
Exposición : Sur-Suroeste
Vendimia : Manual, Septiembre
Cultivo : Viticultura razonada
Vinificación : Mezcla de pinot noir en maceración y en vinificación tradicional, crianza en cubas de acero inoxidable.
Envejecimiento : 18/24 meses
Dosificación : 6 g/l
Botellas : 0,75 l / 0,375 l
Degustación :
Color intenso, vestido rosa-naranja, notas
mínimas de fresas y frutos silvestres.
Champán festivo de verano para disfrutar como aperitivo o en cualquier otro momento.
Para apreciar su complejidad, servir entre 8° C y 10° C.
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Información de Volumen
Volumen hasta el borde: 5.354 lt.
Volumen bajo la tapa: 5.000 lt.
Dimensiones
Diámetro superior: ø 228.87 mm.
Diámetro inferio...
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