Secador de capa delgada vertical - Secador de capa delgada - Compuesto por un cuerpo cilíndrico dispuesto verticalmente

Estas palas articuladas esparcen la mezcla de alimentación húmeda en una capa delgada sobre la pared calentada mientras mezclan intensamente el material que forma la capa de producto. Como resultado, los componentes volátiles se evaporan de la capa de producto de manera continua y a velocidades de evaporación bastante altas. Las palas articuladas están diseñadas con el menor espacio posible para evitar cualquier obstrucción de la superficie de calentamiento; sin embargo, nunca están en contacto con esta pared. El producto entra en el secador por su parte superior. La evaporación comienza cuando el producto alcanza el punto de ebullición. En la zona de suspensión, se forman los primeros sólidos y, con la evaporación progresiva de las sustancias volátiles y el corte continuo ejercido por las palas articuladas, la pasta se descompone en polvo. El producto sólido final se evacua por gravedad al fondo del secador a través de un sas adecuado.