Proteína de Guisante - proteínas, proteínas vegetales orgánicas, proteínas sin gluten

Las proteínas de guisante son una fuente popular de proteínas vegetales, derivadas de los guisantes amarillos. Son valoradas por su perfil nutricional, que incluye un alto contenido de aminoácidos esenciales, como la lisina, y una buena cantidad de hierro. Las proteínas de guisante son fácilmente digeribles y son una opción libre de alérgenos comunes como el gluten, la lactosa y la soja, lo que las hace ideales para quienes tienen intolerancias alimentarias. Estas proteínas se utilizan a menudo en suplementos alimenticios, barritas proteicas y batidos para ayudar a construir y mantener la masa muscular. Además de su uso en el fitness y la nutrición deportiva, las proteínas de guisante también se emplean en productos alimentarios veganos y vegetarianos para enriquecer su contenido proteico.