MIELE FIORI VASO 250G

Producido entre primavera y verano, no es una miel con características homogéneas, sino que se trata de un producto que caracteriza cada lugar y cada año, pudiendo ser definido como la huella digital del patrimonio floral del territorio en el que se produce. El color puede ser dorado, ámbar o oscuro. El aroma puede variar desde frutal, floral y delicado si es primaveral; hasta aromático, caramelizado, mentolado, intenso y persistente si es veraniego. COMBINACIONES Adorna tartas y helados, se vierte sobre la panna cotta, endulza bebidas calientes; se acompaña preferiblemente con quesos frescos y con pasta blanda como stracchino y taleggio.