Turquía, Istanbul
173km
... según las necesidades del día, llegando hasta hoy. Contenido: Mezcla de leche de oveja y cabra, que contiene una pequeña cantidad de leche según la temporada. Se produce utilizando cuajo de Shirdan y sal de Kemah. Contiene al menos un 45% de grasa láctea en materia seca. El queso Tulum de Erzincan se mezcla con eneldo, almendras y semillas de comino después de completar la fase de curación. Se convierte en bolitas del tamaño de un bocado.
Somos fabricantes de queso feta a partir de leche de cabra, oveja y vaca desde 1957. Producimos bajo condiciones higiénicas en instalaciones modernas de acuerdo con los estándares TSE, Código Alimentario Turco, ISO 9001 y HACCP. Le damos la bienvenida a nuestra fábrica.

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