Turquía, Istanbul
182km
KEMAL BALIKÇILIK fue establecida en 1964 y ha estado creciendo durante 3 generaciones desde entonces. Ipsala fue la primera planta y luego se instalaron 7 más, a saber, Adana, Adapazarı, Dinar, Samsun, Erzincan, Gönen y Sinop. Kemal Balıkçılık alcanzó el nivel de liderazgo en el procesamiento y exportación de mariscos con el tiempo y ha sido galardonada en varias ocasiones. Según las últimas cifra...
Turquía, Izmir
174km
La liofilización es uno de los métodos utilizados para proteger los alimentos. Durante este proceso, el agua en el alimento se elimina en estado congelado mediante un proceso conocido como sublimación. Es posible dejar un alimento que ha sido liofilizado y almacenado durante años, y cuando llega el momento de comerlo, se puede disfrutar del sabor original sin perder nada. La diferencia entre la...

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