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ZILOA

Francia

Intalada en el valle de Chevreuse, en un terreno comunal agrario que reúne a productores, transformadores y artistas locales (favoreciendo el consumo de proximidad y la sinergia con los productores), ¡ZILOA crea una explosión de sabores vegetales! En nuestro laboratorio nuevo, nuestro equipo elabora recetas ecológicas y originales, envasadas en embalajes compostables. Fabricamos 2 importantes colecciones de recetas: 1/ Productos deshidratados: - Gama "deportivos", barritas de frutas a base de pasta de dátiles, perlas de energía multi-sabores..., - Gama "aperitivo", mezclas de frutos secos y frutos secos con cáscara sazonados por nosotros, - Gama "desayunos", macedonias de super frutas (bayas de Goji, moras, bayas incas y arándanos…), de mueslis y frutos secos, - Gama "sabores ++" para realzar el sabor de los platos o las ensaladas. 2/ Productos frescos (próximamente): seitán natural casero (con o sin gluten) y recetas sabores del mundo con seitán, paos (panecillos cocidos al vapor rellenos con berenjenas, champiñones, tostadas empapadas de sol para el aperitivo, cremas para untar de diferentes sabores para desayunos, « granulados » de concentrados vitamínicos de frutas/verduras...Todos estos sabrosos productos le permitirán dar alegría a las comidas y meriendas para aquellos a los que les gusta probar nuevas recetas a base de verduras originales y deliciosas, también harán las delicias de vegetarianos, veganos y flexitarianos.

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CTI PROCESS APS

Dinamarca

CTI PROCESS APS, una empresa pionera arraigada en la identidad danesa, se dedica con un firme compromiso al avance de la calidad, la durabilidad y el rendimiento de los equipos. Nuestro viaje va más allá de una mera aventura; es una búsqueda constante para establecer nuevos puntos de referencia en la industria. En el origen de cada máquina, tecnología y diseño hay una visión clara. Ser danés significa más que un origen geográfico; encarna un compromiso con la precisión, la fiabilidad y una profunda creencia en el poder transformador del diseño. Creemos que todas las limitaciones tienen una respuesta, por lo que diseñamos nuestros equipos a medida para que se adapten mejor a las necesidades del cliente. Nuestros equipos, formados por expertos en ingeniería, en diseño y profesionales técnicos, trascienden las funciones tradicionales. Actúan como consultores de la industria y socios de procesos, suministrando en colaboración equipos de alta ingeniería críticos para los procesos de fabricación de alimentos. Nos sentimos inmensamente orgullosos de nuestro equipo, una encarnación colectiva de la excelencia, la innovación y el compromiso de superar los estándares de la industria. CTI PROCESS APS ofrece una amplia gama de productos, entre los que destacan el congelador en espiral Edge Drive, el congelador de túnel IQF, el cocedor al vapor IQC y el cocedor al vapor Offshore. Estos productos de vanguardia están destinados a una amplia gama de sectores, como los de productos horneados, lácteos, pescado, carne, aves de corral, marisco, gambas y verduras. Cada producto se elabora meticulosamente para satisfacer las necesidades específicas de estos sectores, lo que refuerza nuestro compromiso de ofrecer soluciones personalizadas y de alto rendimiento.

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