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...La harina de sésamo contiene muchas sustancias útiles para el cuerpo. Es una fuente de vitaminas E, A, T, B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), macro y microelementos como calcio, zinc, fósforo, hierro, magnesio y selenio. El zinc es esencial para el correcto funcionamiento del cerebro y del sistema musculoesquelético, de los sistemas reproductivos masculino y femenino, para el desarrollo completo del niño en el útero y para el crecimiento y la salud del cabello. Es rica en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 (AGPI).

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