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...Pimiento - esto es pimentón. Cuando se seca, esta especia conserva el sabor dulce característico de un vegetal fresco. Por lo tanto, su uso es idéntico. Se utiliza como cobertura para guisos de carne y verduras, gulash, arroz. La fracción fina es ideal para marinadas y salsas. Uso para Para todo tipo de repostería y postres, frutas, bebidas calientes y platos picantes de la cocina oriental. Sabor Pimiento dulce, sin amargor Valor nutricional por 100 gr. Proteínas (g / 100g)… 15 Grasas (g / 100g)… 13 Carbohidratos (g / 100g)… 35 Valor energético (kcal / 100g)… 320...

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