café para restaurantes Reino Unido

...La calle Henrietta 3 es una hermosa casa de cinco pisos restaurada en el corazón de Covent Garden. Un centro para locales y visitantes por igual, la calle Henrietta 3 alberga dos restaurantes de los aclamados chefs Mark Greenaway y Luis Pous, junto con el café Lilly's, abierto todo el día, del mundialmente famoso chef pastelero Kimberly Lin y el favorito de las cafeterías, The Gentlemen Baristas. Construida en 1780, cada piso de la casa ha sido cuidadosamente restaurado y diseñado para darle un carácter distintivo y preservar sus peculiaridades originales.

A pesar de haber trabajado en algunos de los mejores restaurantes de Londres, como The River Café, The Ivy y Pont De La Tour, el Chef y Patrón Matt Kemp se considera autodidacta. Comenzó a seguir recetas desde una edad temprana. Y como todos, empezó con resultados bastante mixtos; ‘¡Arruiné todo lo que intenté cocinar por primera vez! Pero siempre aprendí de mis errores.’ Entrenar con el chef de...

Ubicado en Camden Passage Islington, KAPE KONNECTION te ofrece una nueva y moderna cafetería, nuestros granos de café son cuidadosamente seleccionados e importados de Sudamérica.