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A CUCHILLO CORTE DE JAMÓN

España

A Cuchillo Corte de Jamón es un equipo de profesionales especializados en el corte de jamón a cuchillo para todo tipo de eventos: bodas, presentaciones, eventos de empresa, lanzamientos de productos, eventos culturales, inauguraciones, etc. Ofrecemos todo tipo de servicios para empresas y particulares, como: punto en eventos, talleres y cursos para aprender a cortar jamón como los profesionales, asesoramiento de compra de jamones y productos ibéricos, además de contar con tienda online de jamones y productos ibéricos de primera calidad.
CATERING LA PLACETA

España

En Botiga La Placeta estamos en el sector de la alimentación con más de 20 años, y ofrecemos nuestro servicio de catering para reuniones de trabajo, empresas, comidas informales, eventos, cocktails, aniversarios, reuniones de amigos, coffee-break, fiestas privadas, presentaciones, inaguraciones, fiestas, picoteo frio, aperitivos, conferencias, ferias, congresos, seminarios, bautizos, comuniones, cumpleaños, otras celebraciones. Con productos como canapés, entremeses ibéricos y país, quesos variados, jamón ibérico o serrano al corte o en virutas , brochetas, salmón en virutas, seleccion de patés, ensaladas y otros entrantes, bocadillos de todo tipo, pastas de cocktel, hojaldres de frutas, pastas dulce, brochetas de frutas, pasteles de celebración al gusto, bebidas de todo tipo. Le hacemos presupuesto de su catering sin compromiso, consúltenos. Abarcamos toda la provincia de Barcelona.
CORTADOR DE JAMÓN PROFESIONAL - ROBERTO GONZÁLEZ SANTALLA

España

Cortador de Jamón Profesional Hola, soy Roberto González Santalla Profesional gastronómico especializado en el corte y la divulgación de jamón.Conocer a fondo este producto me ha hecho disfrutar del jamón a unos niveles que no podía imaginar y ahora quiero mostrártelo para que tú también lo disfrutes. Me gusta definirme como un “enamorado de un producto gourmet único como es el jamón de bellota 100% ibérico” y como tal soy un defensor de nuestra mayor joya gastronómica, tanto en la organización de eventos en torno al jamón, como en los talleres y cursos de corte y emplatado, buscando cada día un punto de excelencia y superación en un sector donde es difícil encontrar gente comprometida con los valores de la dehesa y conservación de nuestra raza autóctona: el cerdo ibérico. Cortador de Jamón Profesional Actualmente compagino la organización de eventos diferentes en torno al jamón de bellota ibérico, con cortes en los mejores lugares de España e intento trasmitir mi pasión y mis conocimientos en masterclass personalizadas y cursos y talleres para empresas.Soy el embajador de marca y gestiono la parte de formación y eventos en Encinares del Sur (Premio Alimentos de España al mejor jamón de bellota ibérico) y pienso que este es un mundo por explorar en el que la formación continua es imprescindible, por lo que me he formado con grandes profesionales como Juan Carlos Gómez.

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