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CASEIFICIO VALD'ORCIA

Italia

La producción del queso Cacio di Pienza es una antigua tradición que se ha transmitido de generación en generación hasta el día de hoy. Los productores de leche se han reunido en la Cooperativa de Contignano, utilizando y conservando los métodos típicos de procesamiento: el suministro de leche con aromas especiales que le dan las hierbas típicas de los pastos de Val d'Orcia, el rebuscado tiempo de maduración y, sobre todo, el cuidado especial de la calidad del queso.

Página web
CHIQUETTERIE (LA)

Bélgica

La empresa CHIQUETTERIE (LA), es una Proveedor de servicios, que desarrolla su actividad en el sector Hoteles y restaurantes. También está presente en los sectores comida rapida, fábricas de quesos, y quesos de cabra. Tiene su sede en Nafraiture, Bélgica.
CABRAS & BOI S.N.C.

Italia

La empresa CABRAS & BOI S.N.C., es una Proveedor de servicios, que desarrolla su actividad en el sector Calefacción y climatización - instalaciones. También está presente en los sectores construccion. Tiene su sede en Sestu, Italia.
ACADEMIACARTABLANCA

España

FILOSOFÍA Un día un grupo de animales decidió crear una escuela. Tras agotadoras jornadas se fueron perfilando líneas y actividades. La idea de que todos los alumnos hicieran y supieran de todo iba ganando terreno. “Hoy día es necesario saber de todo. La formación integral es lo importante”, decían. Finalmente decidieron diseñar un currículum único, con cuatro áreas de conocimientos: Les enseñarían a volar, a correr, a nadar y a trepar. Todos recibirían una formación completa. Nadie sin escuela. ¡Nunca más la incultura! Todos, profesores y estudiantes, comenzaron con ilusión y motivación. La cabra llegó a decir “voy a aprender todo aunque me descuerne…”. Sin embargo pronto aparecieron las dificultades y los problemas y la acumulación de trabajo en los servicios médicos de la escuela. El pato se pasaba el día en la enfermería recuperándose de las heridas que se hacía al trepar. La tortuga estaba deprimida porque era la siempre la última en la carrera y afirmaba “que no servía para nada”, necesitaba antidepresivos y psicoterapia de apoyo. El conejo tenía varias fracturas por sus intentos de volar… y así podríamos seguir refiriéndonos a los resultados... de cada estudiante…
AGRITURISMO E CASEIFICIO FIORENDO - BED & BREAKFAST

Italia

Ofrecemos una cocina simple y familiar, con menús especiales para ceremonias y eventos. Nuestra ganadería consta principalmente de cabras criadas con pasto al aire libre y estabuladas, y nuestra quesería elabora el auténtico "tomino del Talucco" utilizando exclusivamente nuestra leche, lo que garantiza el carácter típico del producto. Nuestra explotación agrícola también es una granja didáctica para los más pequeños, que acoge grupos escolares todo el año.

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