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Proveedor De Servicios - Analisis de alergenos

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ANASCAN LAHN

Francia

LAHN (Laboratorio de Análisis de Aceites Naturales por sus siglas en francés) se especializa en el control de calidad de aceites naturales y del azafrán. Realizamos informes de conformidad con las normativas AFNOR, ISO, CODEX, Farmacopea u otras normativas europeas. El control de calidad de los aceites de oliva permite establecer la adecuación con la categoría VIRGEN EXTRA, obligatoria para la comercialización de los aceites de oliva de conformidad con el reglamento CE 2568/91. Analizamos todo tipo de aceites alimentarios (girasol, nuez, avellana, camelina, cártamo, ricino, almendras dulces, sésamo, cáñamo, colza, nigella, pepitas de uva, soja, argán, etc.) y elaboramos informes de conformidad con la norma CODEX. El laboratorio analiza la composición de los aceites esenciales (lavanda, lavándula, tomillo, salvia, romero, hisopo, etc). Redactamos las fichas de alérgenos, las fichas técnicas, los certificados IFRA, para el empleo de los aceites esenciales como ingredientes en productos cosméticos. El laboratorio tambiém ofrece la posibilidad de analizar varios parámetros fisicoquímicos: índice de acidez, índice de peróxidos, densidad, refractometría. El índice de peróxidos tiene mucha demanda para poder determinar la fecha de caducidad del aceite. El laboratorio analiza también el azafrán de conformidad con la norma ISO de la norma del azafrán 3632. Nuestro laboratorio realiza todos esos análisis y redacta los documentos reglamentarios con gran rapidez. Podemos elaborar los informes en francés o en inglés.

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LIMSA CORPO, S.L.

España

En la actualidad tanto las empresas fabricantes de productos e intermediarios como el consumidor final están interesados en conocer la calidad del producto que tienen en sus manos, y para ello es necesario realizar una serie de controles que aseguren su buen estado. Laboratorios LIMSA dispone de técnicas de análisis físico-químicas e instrumentales para determinar los parámetros de calidad de productos acabados y materias primas utilizadas en su fabricación.Estas técnicas permiten ofrecer una gran variedad de análisis en todo tipo de muestras, ya sea siguiendo métodos oficiales o de elaboración propia y aplicando siempre unos controles de calidad que garanticen la fiabilidad de los resultados obtenidos. Componen nuestro catálogo de determinaciones disponibles, en alimentación humana y animal, entre otros: Análisis nutricionales, alérgenos, vitaminas, azúcares, edulcorantes, antioxidantes, micotoxinas, antibióticos, multiresiduos, metales pesados y pigmentos.
SIGESMAR S.L.

España

Expertos en seguridad alimentaria y formación.Gestión para la obtención del Registro General Sanitario y solicitud de Autorización sanitaria para exportación de productos alimenticios a la UE.Redacción y/o revisión del contenido de las etiquetas de productos alimenticios conforme al Reglamento UE nº 1169/2011 sobre etiquetado de productos alimenticios.Elaboramos y verificamos la adecuación de los ingredientes del producto en el Estudio del etiquetado en relación a los conservantes, aditivos, , aromas, OMGs y alérgenos alimentarios permitidos en la UE.Asesoramiento higienico sanitario a empresas del sector alimentario. Redacción e implantación de Sistemas APPCC y Prerrequisitos.La implementación del Sistema APPCC es una exigencia sanitaria en todas las empresas del sector alimentario según el Reglamento (CE) Nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo. Redactamos manuales totalmente personalizados para garantizar el cumplimiento de la normativa.Mediante Auditorías Sanitarias periódicas , garantizamos el cumplimento del Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) en las se realiza un control estructural, higiénico-sanitario del personal, documental y de la implantación del Sistema APPCC.Formadores en seguridad alimentaria, en contenidos como manipulación de alimentos, etiquetado de aliementos y alérgenos alimentarios, sistema APPCC, limpieza y desingección en empresas alimetarias, y cursos especializados en diversos sectores alimentarios.
LABTECNIC SL

España

Nuestro laboratorio está especializado en analítica microambiental y está dotado de tecnología de vanguardia. Ofrecemos servicios a las administraciones públicas y pymes en todo el territorio nacional e internacional. Realizamos análisis de Legionella en todo tipo de aguas: aguas de consumo humano, aguas continentales tratadas no destinadas al consumo humano (piscinas, torres, condensadores evaporativos, jacuzzi’s, …), con identificación del serogrupo incluido. Todo ello amparado por nuestra acreditación. Realizamos analíticas de superficies para conocer su grado de higiene y para poder validar programas de limpieza y desinfección, aplicándole los límites establecidos en las normativas aplicables. Realizamos análisis de aguas, tanto físico-químicos como microbiológicos para cumplimientos de normativas vigentes, tanto para aguas potables, piscinas, perforaciones, residuales, torres de refrigeración, condensadores, humectadores, etc. Te ayudamos a conocer la calidad del ambiente en el que te mueves o trabajas, mediante la ayuda de análisis microbiológicos y químicos, utilizando nuestros muestreadores de aire. Control exhaustivo de los alimentos para conocer si cumplen las exigencias mínimas legales en cuanto a controles microbiológicos, organolépticos y físico-químicos. Realizamos estudios de vida útil, estudios de valores nutricionales, detecciones de alérgenos, etc

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