Italia, Milano
203km
Brutti di Mare, desde septiembre de 2016, ha llegado a Milán. Primer y actualmente único centro de depuración de moluscos en Lombardía. Dentro de la instalación, los moluscos bivalvos vivos (MBV) son depurados, clasificados, envasados y etiquetados diariamente. Las diferentes fases del ciclo, desde la entrada del factor productivo en el centro hasta su transformación en producto para el mercado, s...

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