jamón Italia

...Lo hacemos con todo el cuidado que merece uno de los embutidos más presentes en las mesas de nuestras familias. Solo jamones frescos, de más de 15 kg, de cerdos pesados italianos, salados y aromatizados con una mezcla de hierbas aromáticas. Deshuesado con cuidado, para no desgarrar las fibras musculares, el jamón se cocina lentamente al vapor a una temperatura de aproximadamente 68°. Esta es nuestra sencilla receta: carne de calidad y cuidado en la elaboración. Solo así el jamón cocido será tierno y seductor, dulce, nunca ácido.

...Copita de Jamón, la parte noble del cerdo, cortada de las mejores partes de los muslos italianos. Curada durante un mínimo de un año. Un deleite para el paladar, con una grasa dulce e inolvidable, suave pero sabrosa.

...Es una obra maestra de la naturaleza y del hombre. Nace de la bondad de esta tierra, del respeto a una tradición pura, de la sabiduría artesanal que convierte cada jamón en una obra maestra del gusto italiano. Solo patas de cerdo italiano, carnes frescas, nunca congeladas, trabajadas, cuidadas y curadas con un esmero que es patrimonio exclusivo de esta tierra, de su tradición, de su aire y de su clima. Peso medio: kg. 9.5-11 Piezas por cuello: 2...

... fase, el jamón se seca lentamente, luego se lava y se cuelga al aire natural. Ahora comienza la maduración, dividida en dos fases: hasta nueve meses en locales bien ventilados y con recambios de aire natural, y finalmente en bodega para una larga maduración.

Sitio de comercio electrónico para la venta B2C en toda Europa de las especialidades gastronómicas del Valle de la Comida Italiana, producidas por empresas seleccionadas de Emilia Romagna a Km 0. Nuestros catadores han seleccionado las mejores especialidades del tradicional Sabor Emiliano. Son los productos gastronómicos que se consumen todos los días en las mesas del Valle de la Comida. Parmigian...

...El mejor jamón curado italiano. Solo carne de cerdo italiana...

...Sabrosa y rica en ingredientes, la Capricciosa es un clásico entre las pizzas. Los champiñones, estrictamente frescos, los alcauciles naturales, las aceitunas negras y la salinidad del jamón cocido hacen que el relleno sea completo y abundante, satisfaciendo incluso a los paladares más exigentes.

KingoFood vende productos italianos de excelencia y alta calidad. Embutidos como la Finocchiona IGP, carnes de primera calidad aromatizadas con sal, pimienta, ajo y hinojo silvestre. O el pecorino, curado en cueva, con un sabor de fuerte impacto. Y vino: Chianti Riserva - Camperchi - Prima Selezione - D.O.C.G. Los tiempos y las modalidades de envío de la mercancía son un factor muy importante. Hem...

L'Albero del Latte es una empresa de distribución de productos alimentarios y bebidas italianas. En el sector alimentario operamos con la comercialización de productos como: - Quesos: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Taleggio DOP, Gorgonzola dulce y picante, scamorza ahumada, Caciocavallo - Jamones: jamón San Daniele, jamón de Parma, jamón Nacional, jamón mec y jamón en formato...

Enogastronomía - Productos Típicos Calabreses Artesanales Sede legal en Roma, mientras que la distribución y la producción se realizan directamente en Calabria, en Crotone (KR). A pesar de la rigurosa artesanía del producto, en el ciclo de transformación se aplican todas las técnicas modernas de preservación higiénica. Mayorista - Envío a todo el mundo. calabriascerra colabora con una empresa para...

...Embutidos en bandeja Peso de la bandeja individual: 100 g Producción: Continua Productos: Jamón cocido, jamón crudo, salami de Milán, salami húngaro, coppa, mortadela y bresaola.

Export Prodotti Italiani es un colectivo de expertos en la exportación de productos italianos, comprometido a conectar lo mejor de Italia con clientes globales. Fundada para ofrecer acceso directo a productos auténticos de alta calidad, nuestra empresa responde a las necesidades de un mercado internacional, colaborando exclusivamente con productores italianos confiables para garantizar artículos q...

El Salumificio Merlotti inicia su actividad, en el inmediato posguerra, en Castel d'Ario, un pueblo que dio origen al legendario piloto de automovilismo Tazio Nuvolari. De taller artesanal, con el tiempo, la empresa crece ofreciendo sus productos en el territorio de manera cada vez más capilar. A la tercera generación de empresarios, el salumificio traslada la unidad productiva a Marmirolo (MN) en...

Somos una empresa que opera en la producción y comercialización de productos alimentarios tanto en Italia como en los principales países europeos, con un enfoque específico en el Jamón Crudo. Gracias a la experiencia de nuestros gerentes, la empresa ha desarrollado una organización flexible y competente, que selecciona solo las mejores materias primas para la producción. JAMÓN STAGOI NACIONAL E INTERNACIONAL...

Son diversas las delicias ofrecidas a la clientela, tales como lonza, lonzini, salchichas, salami y jamones con diferentes características en sabor, especialidades valiosas que nacen de carnes porcinas seleccionadas y hábilmente aromatizadas por las manos expertas de nuestros artesanos. La maduración mínima garantizada para cada embutido y el clima ideal en el que se completa hacen que cada produc...

Desde hace más de 40 años, el Salumificio Capelli cuenta con una notable experiencia en la producción de embutidos. A lo largo de todos estos años, la política de la empresa siempre ha sido la elección de la calidad; de hecho, se aplica tanto a los productos como a los servicios, así como a la competencia y profesionalidad de toda la empresa. Se presta especial atención a la autenticidad de los pr...

... salchichas, tocino casero, con barbozza, con jamón, con chuletas. La estructura consta de 5 habitaciones y 1 habitación para personas con discapacidad. Cada habitación dispone de: baño, 4 camas, incluyendo una matrimonial y 2 camas individuales, escritorio, televisión.

La empresa Barbieri Enzo se dedica a la producción y curación de jamones y está asociada al Consorcio Prosciutto di Parma. Barbieri Enzo tiene su sede en Langhirano, en la provincia de Parma, en la calle Case Schianchi 8. Entre las actividades: - producción de jamones - curación de jamones - envasado de jamones - venta de jamones - suministro de jamones - charcuterías - jamonerías...

Risco está especializada en el suministro de máquinas y sistemas para la industria alimentaria, en particular para el procesamiento de carne. La producción de Risco incluye una amplia gama de embutidoras al vacío para salchichas y embutidos, embutidoras con vacío total para jamón, productos curados y mortadela, líneas de preparación como picadoras de carne y amasadoras, sistemas para carne picada...

... varios tipos, panceta curada, tocino aromatizado, lomo, lonzinos, guanciale y jamón. Nuestros embutidos ecológicos, elaborados con ingredientes naturales, se obtienen mediante métodos de producción artesanales, fruto de enseñanzas generacionales. El nuevo laboratorio de la empresa, con sello CE, nos permite combinar tradición e innovación, ofreciendo garantías higiénico-sanitarias sin renunciar a los verdaderos sabores.

Bernardini Gastone se encuentra en Crespina Lorenzana, en la Provincia de Pisa, y es una marca histórica activa desde hace más de 150 años en la alta charcutería. La empresa produce y distribuye productos de la más alta calidad, elaborados con la sabiduría y el cuidado de antaño, respetando los modernos estándares de producción y utilizando solo materias primas de calidad, tanto de tierra como de ...

ExportEat es la primera plataforma en línea dedicada a todos los importadores de alimentos y bebidas italianos. Ofrecemos tanto canales en línea como fuera de línea, permitiendo a cualquier persona completar su solicitud de cotización en nuestro sitio web. Somos la primera plataforma que permite este nuevo método más rápido y esto es posible gracias a nuestra afiliación con varios productores. Tam...

Desde 1932, Guido Marzetti comienza la actividad de molienda de cereales con molino de piedra y cría de cerdos. Jamones crudos y cocidos, mortadelas y embutidos de cerdo puro y sal yodada. Jamón cocido nacional de Alta Calidad con pierna de cerdo fresco nacional, sin gluten, sin lactosa.

En Guastalla, entre Reggio Emilia y Parma, una empresa familiar une las dos mejores tradiciones de Emilia Romagna: el arte culinario y la competencia ingenieril. Bertazzoni es heredera del patrimonio gastronómico de la región, con productos como el jamón de Parma, el salami y la mortadela, el Parmigiano Reggiano y el vinagre balsámico. Por esta razón, quienes aman cocinar utilizan las cocinas y las placas de cocción Bertazzoni, construidas con pasión y competencia por expertos en cocina.

... lo largo de los años: ISO 9001:2008; ISO 14001:2004 y Certificación EMAS; certificación BRC e IFS, entre otras. Hasta la fecha, el mercado italiano representa el 95% de la facturación, mientras que el 5% restante se distribuye entre todos los demás países a los que exportamos: Europa, Rusia, EE. UU., Japón, México, Canadá, Australia, Brasil. Nuestro jamón, curado durante al menos 16/18 meses, se comercializa con hueso, deshuesado o en lonchas en atmósfera protectora.