congelacion industrial Italia

...Abatimiento Congelación Descongelación SRC Fermentación Cocción lenta Ciclo combinado Válvula termostática Kit GSM Aplicación TRACER Supervisor Wi-fi Versión pasante Sonda calentada Esterilizador Carro portaplatos Abatimiento: 110 kg Congelación: 95 kg Estantes: 20 GN1/1-20 EN 60×40 Material: Acero inoxidable AISI 304 Panel de control: Pantalla TÁCTIL de 9”, frontal, parte superior de la puerta Sonda en el corazón: Multipunto (4 puntos de lectura T°C) Alimentación: 400V/3+N+T/50Hz Gas refrigerante: R 452 A Dimensiones externas de la celda: 1190x1176x2490 mm...

... caso de suelos nuevos, se puede aplicar tan pronto como la superficie del suelo industrial sea transitable, sin residuos de agua superficial. Agitar el producto antes de usar. Aplicar el producto por aire a baja presión, de manera uniforme sin crear charcos, saturando completamente la superficie para un consumo de aproximadamente 70 g/m². Se recomienda, después de aproximadamente 7-10 días...

... acero inoxidable con aislamiento de poliuretano expandido de densidad 42 kg/mc. Los gases refrigerantes cumplen con las normativas ecológicas y el descongelamiento se realiza de manera manual o automatizada con gas caliente. Los controladores (disponibles en versión táctil) son capaces de gestionar ciclos de enfriamiento (+3°C) o de congelación (-18°C) tanto por tiempo como por temperatura...

...El abatidor profesional de temperatura para alimentos es el equipo que reduce rápidamente la temperatura de los ingredientes o de los alimentos cocidos hasta alcanzar la adecuada para su conservación en refrigeración o congelación, tanto a temperaturas superiores a cero (abatimiento positivo, normalmente 3°C) como por debajo de cero (abatimiento negativo o congelación, alrededor de -18°C).

... idea de mantener el pescado fresco por más tiempo al ponerlo en el frigidaire. Los resultados mostraron que necesitaba temperaturas más bajas. Como resultado, desarrolló la primera celda de congelación para este propósito, con una temperatura de -25°C, punto de partida para una nueva era en la pesca. Cada vez más barcos implementaron celdas de congelación, principalmente los que se dirigían hacia...

... desulfuración, Climatización de locales de almacenamiento y afinamiento de vinos, Control climático para depósitos de barricas, Enfriamiento de tanques de afloramiento de leche, Climatización de almacenes de maduración de quesos, Climatización de locales o cámaras para conservación, refrigeración o congelación. En el sector industrial hemos realizado instalaciones de enfriamiento para grandes procesos de...