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El Salumificio Merlotti inicia su actividad, en el inmediato posguerra, en Castel d'Ario, un pueblo que dio origen al legendario piloto de automovilismo Tazio Nuvolari. De taller artesanal, con el tiempo, la empresa crece ofreciendo sus productos en el territorio de manera cada vez más capilar. A la tercera generación de empresarios, el salumificio traslada la unidad productiva a Marmirolo (MN) en...

Bernardini Gastone se encuentra en Crespina Lorenzana, en la Provincia de Pisa, y es una marca histórica activa desde hace más de 150 años en la alta charcutería. La empresa produce y distribuye productos de la más alta calidad, elaborados con la sabiduría y el cuidado de antaño, respetando los modernos estándares de producción y utilizando solo materias primas de calidad, tanto de tierra como de ...

Son diversas las delicias ofrecidas a la clientela, tales como lonza, lonzini, salchichas, salami y jamones con diferentes características en sabor, especialidades valiosas que nacen de carnes porcinas seleccionadas y hábilmente aromatizadas por las manos expertas de nuestros artesanos. La maduración mínima garantizada para cada embutido y el clima ideal en el que se completa hacen que cada produc...

Salumificio Lombardi está especializado desde 1923 en la producción de Embutidos Típicos Toscano y, en concreto, de Salchicha fresca, Salame Toscano, Finocchiona Toscana, Salame piccante, Pancetta Toscana; la empresa demuestra su capacidad de adaptación a los nuevos mercados comercializando embutidos de diversos tipos y formatos diferentes para satisfacer todas las demandas actuales y futuras de l...