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Italia, Carinola
149km
...Masseria Fontana Ramata es una empresa agrícola y de zootecnia (granja de búfalos) ubicada en el sur de Italia con casi 100 años de historia. La empresa produce "mozzarella", "ricotta", "stracchino" y "scamorza" exclusivamente a partir de la leche de búfala originaria de su propia granja. Los productos de Masseria Fontana Ramata son quesos de muy alta calidad. Todo el proceso de producción está controlado; el cultivo de hierbas, la cría de búfalos, la producción de leche de búfala para lograr la mozzarella fresca y deliciosa.
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Mozzarella de Búfala
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